Modern, jung und dynamisch

Castelfeder Mont Mes Cuvée Rosso 2018

Rotwein

Trocken

2018

Italien - Südtirol

Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, Pinot Noir

8,68 € *

Inhalt: 0.75 Liter (11,57 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 103201-18

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Modern, jung und dynamisch! Unter diesem Motto vereinen sich die Weine der Linie Mont Mes .... mehr

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Modern, jung und dynamisch! Unter diesem Motto vereinen sich die Weine der Linie Mont Mes. Diese fruchtige Cuvèe trägt die Handschrift der neuen, jungen Generation von Winzern im Hause Castelfeder. Der Castelfeder Mont Mes Cuvée Rosso vereint die wichtigsten Eigenschaften der Südtiroler Rotweinsorten: intensive granatrote Farbe mit violetten Nuancen vom Lagrein, komplexes Bukett nach Trockenfrüchten, Kirsche und Lakritze von Merlot und Cabernet Sauvignon. Am Gaumen angenehm, kraftvoll und vor allem elegant im Abgang vom Pinot Noir.

Weinausbau

Handlese, entrappung, 10 – 14 Tage Maischegärung im Edelstahl (alle Rebsorten getrennt), 12 monatige Lagerung im Edelstahl.

Weinart:	Rotwein
Anbauland:	Italien
Weinbauregion:	Südtirol
Weinausbau:	Stahlfass
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Geschmack:	Trocken
Jahrgang:	2018
Alkoholgehalt [Vol%]:	13
Säureampel:	geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]:	3.2
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]:	5.2
Art der Abfüllung:	Flasche
Serviertemperatur [°C]:	18 - 22
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2022
Inverkehrbringer:	Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
Weinmacher:	Ivan Giovanett
Qualitätsstufe:	IGT