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Castelfeder Lagrein Rosato DOC 2019
- Rosé
- Trocken
- 2019
- Italien - Südtirol
- Lagrein
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Vorteile
Der Castelfeder Lagrein Rosato hat eine starke Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und... mehr
Der Castelfeder Lagrein Rosato hat eine starke Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und Aromen eines Weißweins und der Sanftheit eines jungen Rotweins. Seine leuchtende-Rosa Farbe, zarter und angenehmer Geruch, frischer und lebhafter Geschmack sind der gelungene Ausdruck einer bodenständigen Rebe.
Weinausbau
Die Trauben für diesen sommerlich frischen Lagrein Rosato wurden von Hand gelesen und entrappt. Saftabzug nach 12 bist 24 Stunden Maischestandzeit. Der Wein reifte 6 Monate auf der Feinhefe vor abfüllung und Veröffentlichung.
Weinart: | Rosé |
Jahrgang: | 2019 |
Anbauland: | Italien |
Weinbauregion: | Südtirol |
Weinmacher: | Ivan Giovanett |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Lagrein |
Dominierende Rebsorte: | Lagrein |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.3 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
Serviertemperatur [°C]: | 15 |
Restzucker [g/l]: | 3 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ) |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |
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