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Castelfeder Lagrein Rosato DOC
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Castelfeder Lagrein Rosato DOC 2018

  • Rosé
  • Trocken
  • 2018
  • Italien - Südtirol
  • Lagrein
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mehrere Informationen
Der Castelfeder Lagrein Rosato hat eine starke Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und... mehr

Der Castelfeder Lagrein Rosato hat eine starke Persönlichkeit, gekennzeichnet von Frische und Aromen eines Weißweins und der Sanftheit eines jungen Rotweins. Seine leuchtende-Rosa Farbe, zarter und angenehmer Geruch, frischer und lebhafter Geschmack sind der gelungene Ausdruck einer bodenständigen Rebe.

Weinausbau

Die Trauben für diesen sommerlich frischen Lagrein Rosato wurden von Hand gelesen und entrappt. Saftabzug nach 12 bist 24 Stunden Maischestandzeit. Der Wein reifte 6 Monate auf der Feinhefe vor abfüllung und Veröffentlichung.

Weinart: Rosé
Anbauland: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Weinausbau: Stahlfass
Rebsorten: Lagrein
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säureampel: geringer Säuregehalt
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 3
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.3
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 15
Dominierende Rebsorte: Lagrein
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
Inverkehrbringer: Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
Weinmacher: Ivan Giovanett
Qualitätsstufe: D.O.C.
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