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Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC
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Elegant wuchtig und lebhaft!

Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC 2021

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2021
  • Italien - Südtirol
  • Gewürztraminer
Der Castelfeder Gewürztraminer zeigt sich wuchtig mit einem eleganten Abgang
14,95 € *
Inhalt: 0,75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)

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  • 103136-21
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Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm fließt in einem Intensiv leuchtendem Strohgelb ins... mehr

Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm fließt in einem Intensiv leuchtendem Strohgelb ins Glas und verströmt Aromen von Rosen, Gewürznelken und Litschi, sowie tropischen Früchten. Der aromatisch-würziger Abgang ist elegant, wuchtig und lebhaft.

 

Der Gewürztraminer zählt zu den bekanntesten Rebsorten Südtirols. Das Etikett illustriert die Entwicklung vom Lehmboden über die Rebe bis hin zum fertigen Wein im Kelch.

Weinausbau

Handlese, kaltmazeration für 12 Stunden, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe.

Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC 2021
Weingut
Castelfeder
Anbauland
Italien
Anbauregion
Südtirol
Weinausbau
Stahlfass
Weinstil
wuchtig
Rebsortenrein
Gewürztraminer
Geschmack
Trocken
Alkoholgehalt
14 %
passt zu
asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Vorspeisen
Verschluss
Kork
Artikel Expertise
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2021
Anbauland: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Weinmacher: Ivan Giovanett
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Gewürztraminer
Dominierende Rebsorte: Gewürztraminer
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 12 -14
passt zu: asiatische Gerichte, Fisch & Meeresfrüchte, Vorspeisen
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ)
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Castelfeder

    Castelfeder

    Die Kellerei Castelfeder im Herzen Südtirols ist ein Synonym für exzellente Weine. Seit über 50 Jahren produziert die Familie Giovanett mit Leidenschaft und Hingabe erstklassige Tropfen. Die Weinberge erstrecken sich über die besten Lagen des Etschtals und der Umgebung von Montan und Neumarkt. Mit Rebsorten wie u.a. Pinot Nero, Pinot Grigio, Pinot Bianco und Chardonnay erschaffen sie charaktervolle und ausdrucksstarke Weine, die ihr besonderes Terroir auf umwerfende Weise zum Ausdruck bringne. Castelfeder legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Praktiken.

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