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Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm DOC 2018
- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Italien - Südtirol
- Gewürztraminer
12,45 € *
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Vorteile
Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm fließt in einem Intensiv leuchtendem Strohgelb ins... mehr
Der Castelfeder Gewürztraminer vom Lehm fließt in einem Intensiv leuchtendem Strohgelb ins Glas und verströmt Aromen von Rosen, Gewürznelken und Litschi. Der aromatisch-würziger Abgang ist elegant, wuchtig und lebhaft.
Weinausbau
Handlese, kaltmazeration für 12 Stunden, schonende Pressung, alkoholische Gärung im Edelstahl, 6 monatige Lagerung auf der Feinhefe.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Italien |
Weinbauregion: | Südtirol |
Weinmacher: | Ivan Giovanett |
Qualitätsstufe: | D.O.C. |
Weinausbau: | Stahlfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Gewürztraminer |
Dominierende Rebsorte: | Gewürztraminer |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
Serviertemperatur [°C]: | 12 -14 |
Restzucker [g/l]: | 4.5 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2021 |
Inverkehrbringer: | Weinkellerei Castelfeder, I-39040 Kurtinig (BZ) |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |
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