Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva 2011

Rotwein

Trocken

2011

Portugal - Peninsula de Setubal

Cabernet Sauvignon

Der Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva duftet nach reifen schwarzen Früchten, etwas Pfeffer und subtilen balsamischen Noten

11,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 500729-11

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In einem konzentrierten Rubinrot fließt der Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva ins Glas und verströmt Aromen von reifen schwarzen Früchten und Kompott, Gewürze, etwas Pfeffer und subtilen balsamischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit gut integrierten, samtigen Tanninen und einem langanhaltenden, angenehmen Abgang.

Weinausbau

Die Trauben fermentierten auf der Haut in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reifte in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche für 12 Monate.

Casa Ermelinda Freitas Cabernet Sauvignon Reserva 2011

Weingut: Casa Ermelinda Freitas
Anbauland: Portugal
Anbauregion: Peninsula de Setubal
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Cabernet Sauvignon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
passt zu: Käse, Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes, Foie Gras
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2011
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Peninsula de Setubal
Weinmacher:	Jaime Quendera
Qualitätsstufe:	Vinho Regional
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Serviertemperatur [°C]:	18
passt zu:	Käse, Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes, Foie Gras
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Casa Ermelinda Freitas - Vinhos, P-2965-595 Fernando Pó
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Casa Ermelinda Freitas

Weingut aus Portugal | Palmela

Das Weingut Casa Ermelinda Freitas befindet sich südlich von Lissabon auf der Setúbal Halbinsel im Ort Fernando Pó. Das Familienunternehmen in der vierten Generation, mit Leonor Freitas am Ruder, hat sich einen prestigeträchitgen und angesehenen Namen als Weinproduzent gemacht.