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Ein Wein mit Charakter!

Casa de Santar Tinto 2019

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2019
  • Portugal - Dão
  • Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
  • Robert Parker: 88 Punkte
  • Robert Parker 88 Punkte
  • Der Casa de Santar Tinto duftet intensiv nach Aromen von Kompott aus roten Früchten mit leicht würzigen Nuancen
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    • 101687-19
    mehrere Informationen
    Der Casa de Santar Tinto fließt in einem Rubinrot ins Glas und verströmt intensive Aromen von... mehr

    Der Casa de Santar Tinto fließt in einem Rubinrot ins Glas und verströmt intensive Aromen von Kompott aus roten Früchten, mit gerösteten Noten und leicht würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich gut strukturiert mit komplexen, harmonischen und sehr feinen Tanninen. Er endet in einem eleganten, langanhaltenden Abgang.

    Weinausbau

    Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und gequetscht. Gärung erfolgte bei Hautkontakt und eine Temperatur von 26°C. Der Wein durfte 6 Monate in Barriques aus französischer Eiche reifen.

    Casa de Santar Tinto 2019
    Weingut
    Casar de Santa
    Anbauland
    Portugal
    Anbauregion
    Dão
    Weinausbau
    Barrique
    Cuvée
    Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    5.7 g/l
    Restzucker
    5 g/l
    passt zu
    Käse, Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
    Verschluss
    Kork
    Artikel Expertise
    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Dão
    Weinmacher: Osvaldo Amado
    Qualitätsstufe: D.O.C.
    Bewertungen: Robert Parker 88 Punkte
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Alfrocheiro, Aragonez, Touriga Nacional
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.7
    pH-Wert: 3.75
    Serviertemperatur [°C]: 18
    passt zu: Käse, Lamm, Pasta, Rind, Wild, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 5
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Casa de Santar, P-3520-127 Santar
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Casar de Santa

    Casar de Santa

    Weingut aus Portugal | Dão

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