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Cartuxa Colheita Tinto
Kartäuser Mönche sind Paten für den Namen!

Cartuxa Colheita Tinto 2016

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2016
  • Portugal - Alentejo
  • Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet

  • Jahrgang 2015: Mundus Vini 2019: Goldmedaille
  • Proficheck Ausgezeichnet (90/100)
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Der Cartuxa Colheita Tinto wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des... mehr

Der Cartuxa Colheita Tinto wurde aus den klassischen und wohl bekanntesten Rebsorten des Alentejo produziert - Trincadeira, Aragonez und Alicante Bouschet. Verführerische Aromen reifer Beerenfrucht entströmen dem Glas und umgarnen die Nase. Am Gaumen präsentiert sich dieser erstklassige Alentejo-Wein wundervoll konzentriert und elegant, mit einer runden Struktur, wohl ausbalanciertem Tannin und einem angenehm langanhaltend und weichen Abgang.

Dieser Flaggschiffwein reflektiert die Tradition und Berühmtheit der ersten "Winzer" auf Cartuxa; es waren Kartäuse-Mönche, die sich im Jahre 1587 im Kloster Santa Maria Scala Coeli niederließen.

Weinausbau

Das Traubengut wurde mit großer Sorgfalt handverlesen, entrappt und leicht gequetscht. Nach Abschluss der temperaturgeregelten Gärung in Tanks aus Edelstahl reifte der Wein 12 Monate lang in französischen Barriques, und weitere 9 Monate auf der Flasche.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2016
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weinmacher: Pedro Baptista
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 5.7
pH-Wert: 3.79
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
Restzucker [g/l]: 1.2
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2026
Inverkehrbringer: Fundação Eugénio de Almeida - Adega Cartuxa, P-7000-769 Évora
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Fundação Eugénio de Almeida

    Fundação Eugénio de Almeida

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    Fundação Eugénio de Almeida ist eine gemeinnützige Organisation in Portugals Alentejo Region. Vorzeigewein des Guts ist der Pêra Manca oder die Cartuxa Reihe wahrlich Weine der Spitzenklasse.

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    Cartuxa Colheita Tinto 2016

    Verkostungsdaten

    Datum 11.11.2020
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Portugal / Alentejo
    Erzeuger Fundação Eugénio de Almeida
    Wein Cartuxa Colheita Tinto 2016 Cartuxa Colheita Tinto 2016
    Qualitätsstufe DOC Alentejo

    Optischer Eindruck

    Intensität blass - mittel - tief
    Farbe rot purpurrot - rubinrot - granatrot - braunrot

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Schwarze Frucht schwarze Johannisbeere - Brombeere - Heidelbeere - schwarze Kirsche - schwarze Pflaume
    Gewürze schwarzer Pfeffer - Lakritz - Zimt
    Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

    Tertiäraromen

    Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
    Rotwein Trockenfrüchte (Pflaume, Feige, Rosinen) - gekochte Früchte (Pflaumen, Kirschen) - rote / schwarze Fruchtmarmelade - Rumtopf - Mandel - Haselnuss - Walnuss - geröstete Nüsse - Waldboden - Erde - Pilze - Tabak - Zigarrenkiste - nasses Laub - Leder - Fleisch - animalisch - Bauernhof - Wildbret - Kakaobohnen - Kaffeebohnen - Karamell - Liebstöckel - Soja Sauce

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Tannin (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Tannin (Struktur) unreif, grün - reif, weich, abgerundet - robust, kantig, feinkörnig, seidig, samtig
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dieser gehaltvolle trockene Rotwein zeigt eine sehr gute Harmonie zwischen Primär-, Sekundär- und Tertiäraromen, eine eingebundene, lineare Säure und ein rundes, weiches Tannin. Er hat die nötige Reife erreicht um jetzt genossen werden zu können, wird sich aber über die nächsten 4-6 Jahre noch gut weiterentwickeln.
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich
    Dona Maria Tinto
    Dona Maria Tinto 2015
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    Würzig, fruchtig, vollmundig, ausgewogen
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    Artikel-Nr.: 500663-17
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    Carm Reserva Tinto
    Ein Wein der begeistert!
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    Artikel-Nr.: 101613-17
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    Eleganz, Frische und samtiges Tannin!
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    Roquette & Cazes Tinto
    Fruchtig mit feiner Struktur
    Roquette & Cazes Tinto 2017
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    Divai Reserva Tinto
    Fruchtig mit gut integrierten Holznoten
    Divai Reserva Tinto 2017
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    Divai Touriga Nacional
    Veilchen und Waldbodennoten mit gute Tanninstruktur
    Divai Touriga Nacional 2018
    Artikel-Nr.: 500777-18
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    Quinta Vale Dona Maria Vinhas do Sabor Tinto
    Intensiv, elegant, hervorragend - Finesse pur!
    Quinta Vale Dona Maria Vinhas do Sabor Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 500791-17
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    Munda Touriga Nacional
    Veilchen, Gewürze und Schokolade - perfekt!
    Quinta do Mondego Munda Touriga Nacional 2014
    Artikel-Nr.: 101675-14
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    Ausgewogen und fruchtig!
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    Cortes de Cima Syrah
    Ein toller Beeriger, dieser Syrah!
    Cortes de Cima Syrah 2016
    Artikel-Nr.: 101230-16
    Inhalt 0.75 Liter (34,33 € * / 1 Liter)
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    Quinta de Fafide Reserva Tinto
    Quinta de Fafide Reserva Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 101669-17
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    Fitapreta Tinto
    Ein traditioneller und vollmundiger Tinto!
    Fitapreta Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 500105-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
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    Cartuxa Tinto Reserva
    Konzentration, Balance und ungemeine Intensität!
    Cartuxa Tinto Reserva 2015
    Artikel-Nr.: 101671-15
    Inhalt 0.75 Liter (42,61 € * / 1 Liter)
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    Cartuxa Colheita Branco
    Großer Name, großer Wein-Applaus!
    Cartuxa Colheita Branco 2019
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    Foral de Évora Tinto
    Bravo Alentejo - besser wird es nicht!
    Foral de Évora Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 101630-18
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    EA Tinto
    Meisterwerk für jeden Tag!
    EA Tinto 2018
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    Cartuxa Extra Virgin Olive Oil 500 ml
    Cartuxa Extra Virgin Olive Oil 500 ml
    Artikel-Nr.: 500385
    Inhalt 0.5 Liter (23,92 € * / 1 Liter)
    11,96 € * 14,95 € *
    Herdade do Esporão Colheita Tinto 2015
    Ein fruchtiger, eleganter, Roter!
    Herdade do Esporão Colheita Tinto 2015
    Artikel-Nr.: 500680-15
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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    Terra d'Alter Reserva Tinto
    Terra d'Alter Reserva Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 101471-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)
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    Monte Velho Tinto Herdade do Esporão
    Ein prima, beerig, süffiger Tropfen für jeden Tag!
    Monte Velho Tinto Herdade do Esporão 2019
    Artikel-Nr.: 101392-19
    Inhalt 0.75 Liter (7,97 € * / 1 Liter)
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    Terras do Pó Castas Tinto
    Körperreich, konzentriert, verlockend!
    Terras do Pó Castas Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 500726-17
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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    Terra d'Alter Tinto
    Frisch, fruchtig, würzig, zugänglich - Perfekt!
    Terra d'Alter Tinto 2019
    Artikel-Nr.: 101429-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
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    EA Rosé
    Frisch, knackig, beerig - einfach lecker!
    EA Rosé 2019
    Artikel-Nr.: 500373-19
    Inhalt 0.75 Liter (7,95 € * / 1 Liter)
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    Terra d´Alter Aragonés
    Fruchtig, würzig und samtig
    Terra d´Alter Aragonés 2018
    Artikel-Nr.: 101323-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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    Gaião Tinto 2018
    Fruchtig und ausgewogen
    Gaião Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 500447-18
    Inhalt 0.75 Liter (7,93 € * / 1 Liter)
    5,95 € *
    Herdade dos Grous Tinto
    Jugendlich und einfach lecker!
    Herdade dos Grous Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 101362-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,13 € * / 1 Liter)
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    Quinta da Mimosa Tinto
    All time Classic !
    Quinta da Mimosa Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 101208-17
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
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    Vinea Cartuxa Tinto
    Fruchtbetont, trocken und weich!
    Vinea Cartuxa Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 500370-18
    Inhalt 0.75 Liter (5,28 € * / 1 Liter)
    3,96 € * 4,95 € *
    Quinta da Bacalhôa Tinto
    Traditioneller Stil von Weltklasse!
    Quinta da Bacalhôa Tinto 2015
    Artikel-Nr.: 101306-15
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Herdade da Calada Touriga Franca
    Herdade da Calada Touriga Franca 2015
    Artikel-Nr.: 500521-15
    Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
    21,00 € *
    Graham Beck Methode Cap Classique Brut Rosé
    Eleganter Korkenknaller für jede Gelegenheit!
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    Artikel-Nr.: 102337
    Inhalt 0.75 Liter (22,47 € * / 1 Liter)
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    Cartuxa Tinto Reserva
    Konzentration, Balance und ungemeine Intensität!
    Cartuxa Tinto Reserva 2015
    Artikel-Nr.: 101671-15
    Inhalt 0.75 Liter (42,61 € * / 1 Liter)
    31,96 € * 39,95 € *
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    Foral de Évora Tinto
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    Inhalt 0.75 Liter (17,01 € * / 1 Liter)
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    Cartuxa Colheita Branco
    Großer Name, großer Wein-Applaus!
    Cartuxa Colheita Branco 2019
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    Frisch, knackig, beerig - einfach lecker!
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    Artikel-Nr.: 500373-19
    Inhalt 0.75 Liter (7,95 € * / 1 Liter)
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    EA Tinto
    Meisterwerk für jeden Tag!
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    Quinta do Pôpa Porto
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    Inhalt 0.75 Liter (75,93 € * / 1 Liter)
    56,95 € *
    Quinta do Pôpa Black Edition Tinto
    Charismatisch und elegant!
    Quinta do Pôpa Black Edition Tinto 2016
    Artikel-Nr.: 500631-16
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
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    Cartuxa Extra Virgin Olive Oil 500 ml
    Cartuxa Extra Virgin Olive Oil 500 ml
    Artikel-Nr.: 500385
    Inhalt 0.5 Liter (23,92 € * / 1 Liter)
    11,96 € * 14,95 € *
    NEU
    Quinta do Crasto Superior Tinto
    Ein harmonischer, eleganter Roter!
    Quinta do Crasto Superior Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 500554-17
    Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
    17,90 € *
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    Casa Ermelinda Freitas Trincadeira Reserva
    Fruchtig mit Kompottnoten!
    Casa Ermelinda Freitas Trincadeira Reserva 2017
    Artikel-Nr.: 500730-17
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
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    Scala Coeli Tinto
    Super Wein von Superbrand Cartuxa!
    Scala Coeli Tinto 2016
    Artikel-Nr.: 500381-16
    Inhalt 0.75 Liter (86,62 € * / 1 Liter)
    64,97 € * 81,21 € *
    Terra d'Alter Reserva Tinto
    Terra d'Alter Reserva Tinto 2017
    Artikel-Nr.: 101471-17
    Inhalt 0.75 Liter (16,60 € * / 1 Liter)
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    Terras do Pó Reserva Tinto
    Komplex und konzentriert
    Terras do Pó Reserva Tinto 2018
    Artikel-Nr.: 500746-18
    Inhalt 0.75 Liter (11,97 € * / 1 Liter)
    8,98 € *
    Casa Ermelinda Freitas Syrah Reserva
    Fruchtig mit würzigen Kompottnoten!
    Casa Ermelinda Freitas Syrah Reserva 2018
    Artikel-Nr.: 500728-18
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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    Passadouro Tinto
    Passadouro Tinto 2015
    Artikel-Nr.: 101316-15
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
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    Quinta do Noval 10 Year Old Tawny Porto
    Quinta do Noval 10 Year Old Tawny Porto
    Artikel-Nr.: 500704
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
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    Quinta do Noval Tawny Porto
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    Quinta do Noval Tawny Porto
    Artikel-Nr.: 500702
    Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
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    Quinta do Noval Tawny Reserva Porto
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    Quinta do Noval Tawny Reserva Porto
    Artikel-Nr.: 500701
    Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
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    Eikendal Classique 2016
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    Inhalt 0.75 Liter (25,55 € * / 1 Liter)
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    Artikel-Nr.: 101649-15
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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    Quinta Vale Dona Maria LBV Port
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    Quinta Vale Dona Maria LBV Port 2014
    Artikel-Nr.: 101803-14
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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    Scala Coeli Branco
    Ein Alentejano Weißer - fruchtig und Frisch!
    Scala Coeli Branco 2017
    Artikel-Nr.: 500380-17
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    Quinta da Mimosa Tinto
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    Artikel-Nr.: 101208-17
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    Pintas Character
    Kraftvolle Eleganz mit samtigem Charakter!
    Pintas Character 2017
    Artikel-Nr.: 101219-17
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    Eikendal Infused by Earth Chardonnay 2016
    Artikel-Nr.: 401139-16
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    Artikel-Nr.: 500376-16
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    Artikel-Nr.: 500477-18
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    Ein echter Gaumenschmeichler!
    Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos 2003
    Artikel-Nr.: 101551-03
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    Artikel-Nr.: 101624-16
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    EA Extra Virgin Olive Oil 500 ml
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    Artikel-Nr.: 500245
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    Taylor's 10 Year Old Tawny Port
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    Artikel-Nr.: 500516
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    Quinta da Falorca Touriga Nacional
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    Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011
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