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Carm Tinto
Samtig und beerig!

Carm Tinto 2015

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2015
  • Portugal - Douro
  • Touriga Franca, Touriga Nacional
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mehrere Informationen
Einer der absoluten Klassiker unseres Sortiments ist der Carm Tinto . Tiefrot in der Farbe... mehr

Einer der absoluten Klassiker unseres Sortiments ist der Carm Tinto. Tiefrot in der Farbe präsentiert er sich zunächst mit Aromen von roter, reifer Beerenfrucht, schwarze Kirschen und ein verführerischen Hauch Menthol. Am Gaumen zeigt er sich leicht geholzt, ausgewogen und intensiv. Gute Tannine mit anhaltenden Abgang runden das fruchtig samtige Geschmackserlebnis ab.

Weinausbau

Nach der Ernte wurden die Trauben sortiert, entrappt und leicht gequetscht. Maischegärung erfolgte bei niedriger Temperatur für 12 bis 24 Stunden. Die Trauben fermentierten in Edelstahltanks bei 22°C for 8 Tage. Der Wein reifte für 8 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern.

Weinart: Rotwein
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
Inverkehrbringer: CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda., P-5150-021 Almendra
Weinmacher: António Magalhães Ribeiro
Qualitätsstufe: D.O.C.
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