Capensis Chardonnay 2016

Weißwein

Trocken

2016

Südafrika - Western Cape

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
Tim Atkin: 93 Punkte
Robert Parker: 89 Punkte
Wine Enthusiast: 92 Punkte

Bewertungen:

Ein verföhrerisches Bouquet von Zitronenzeste, Kräuter und duftiger Vanilleschote

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Artikel-Nr.: 401436-16

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Der Capensis Chardonnay ist ein schier meisterlicher Chardonnay von Weltklasse! Sein die Sinne... mehr

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Der Capensis Chardonnay ist ein schier meisterlicher Chardonnay von Weltklasse! Sein die Sinne betörendes Bouquet von Zitronenzeste, Bergamotte, Lilie, weißem Trüffel und duftiger Vanilleschote umgarnt die Nase. Den großzügigen Gaumen umschmeicheln köstliche Nuancen von aromatischer Meyer-Zitrone und reifer Steinfrucht, begleitet von einer dezent salinischen Note, einer üppigen Textur und einem wohl ausbalancierten Säurespiel. Chardonnay-Liebhaber kommen hier gewiss auf ihre vollen Kosten!

Weinausbau

Nach Abschluss der Gärung im Fass reifte dieser erstklassige Chardonnay zu 100% in französischen Barriques, von denen 40% Neuholz ausmachten.

Capensis Chardonnay 2016

Weingut: Capensis Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2016
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Graham Weerts
Bewertungen:	Wine Enthusiast 92/100, John Platter 4.5 Sterne, Robert Parker 89 Punkte, Tim Atkin 93 /100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
pH-Wert:	3.4
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2026
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Capensis Wines

Auf dem hochgelegenen Weinberg „Fijnbosch“ im Banhoek-Tal von Stellenbosch gedeiht hier das erstklassige Traubengut für das hochdotierte Chardonnay-Portfolio von Capensis Wines.