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Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc
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Perfekt ausbalancierte Tropenfrische!

Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2020

Cape Point Vineyards
  • Weißwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Cape Town
  • Sauvignon Blanc, Semillon
Weinauszeichnungen:
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
  • Tim Atkin 2020: 91 Punkte
Bewertungen:
  • Tim Atkin 91/100
    • Der Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc duftet nach frischen Aprikosen, Birne, Maracuja-Sorbet und Orangenblüten
    11,85 € *
    Inhalt: 0,75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)

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    • Artikel-Nr.: 400250-20
    mehrere Informationen
    Beschreibung Artikel Expertise
    Beschreibung
    Der Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc verwöhnt mit vielschichtigen Aromen von frischen... mehr
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    Der Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc verwöhnt mit vielschichtigen Aromen von frischen Aprikosen, reifen Birnen, Golden Delicious Apfel und Maracuja-Sorbet sowie mit feinen Anspielungen von Limette, Orangenblüten und feinen Kräutern im Hintergrund - perfekt ausbalanciert mit großartig fruchtigem und frisch flirrendem Gaumen.

    Weinausbau

    Nach dem Entrappen und Pressen der Trauben fermentierte der Wein in Tanks aus Edelstahl bei geregelter Temperatur zwischen 16°C und 20°C. Anschließend verbrachte der Wein 3 Monate auf der Hefe, um so mehr Komplexität in den Wein zu übertragen.

    Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2020
    Weingut
    Cape Point Vineyards
    Anbauland
    Südafrika
    Anbauregion
    Cape Town
    Weinausbau
    Stahlfass
    Rebsortenrein
    Sauvignon Blanc
    Geschmack
    Trocken
    Alkoholgehalt
    13.5 %
    Säuregehalt
    6.0 g/l (geringer Säuregehalt)
    Restzucker
    1.6 g/l
    Verschluss
    Schraubverschluss
    Artikel Expertise
    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Town
    Bewertungen: Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc, Semillon
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.0
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.34
    Restzucker [g/l]: 1.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Cape Point Vineyards Sauvignon Blanc 2020"
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    Cape Point Vineyards

    Cape Point Vineyards

    Weingut aus Südafrika | Coastal Region

    Seit nun mehr als 10 Jahren werden bei Cape Point Vineyards absolut erstklassige Weine produziert, wobei Sauvignon Blanc einen besonders hohen Stellenwert einnimmt. Unter dem talentierten Kellereimeister und Mitglied des Cape Winemakers Guild, Duncan Savage, entstehen hier auf Weinbergen mit extrem tückischen Hängen und Lagen einzigartig terroirspezifische Weine von unverkennbarem Herkunftscharakter.

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