Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2021

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Elegant, komplex und fruchtig - Finesse pur!

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Constantia

Sauvignon Blanc

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte

Bewertungen:

Menge	Stückpreis	Grundpreis
bis 2	8,30 € *	11,07 € * / 1 Liter
ab 3	8,10 € *	10,80 € * / 1 Liter
ab 6	7,90 € *	10,53 € * / 1 Liter

Inhalt: 0,75 Liter

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Artikel-Nr.: 102135-21

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Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia fließt blass Zitronengelb ins Glas und... mehr

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Der Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia fließt blass Zitronengelb ins Glas und präsentiert sich mit einem köstlichen Bouquet grüner Feigen, Stachelbeere und einem dezenten Hauch grüner Paprikaschote. Zweifelsohne handelt es sich hier um einen der besten Sauvignons Blanc Südafrikas. Trotz seiner Komplexität ist dieser Weißer weich und ausgewogen, elegant und langanhaltend im Abgang.

Buitenverwachting ist neben Klein und Groot Constantia eines der bedeutendsten Weingüter in diesem Anbaugebiet. In Constantia fing alles an, hier steht die Wiege des südafrikanischen Weinbaus. Die Weine genießen weltweit den besten Ruf, im Speziellen der Sauvignon Blanc.

Weinausbau

Die Beeren wurden teilweise ganz gepresst, teilweise hatten sie 12 Stunden Hautkontakt, bevor sie gepresst wurden. Der Most wurde 21 Tage lang bei 12-16ºC vergoren

Buitenverwachting Sauvignon Blanc Constantia 2021

Weingut: Buitenverwachting
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Constantia
Weinausbau: Stahlfass
Rebsortenrein: Sauvignon Blanc

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Constantia
Weinmacher:	Brad Paton, Stephan Steyn
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Buitenverwachting

Weingut aus Südafrika | Constantia

Die Kellerei Buitenverwachting in Constantia, Südafrika, steht für exzellente Weine mit einer reichen Geschichte. Das Weingut, das für seine vielfältigen Weine wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Cabernet Sauvignon bekannt ist, produziert preisgekrönte Weine von Weltklasse. Buitenverwachting verwendet nachhaltige Anbaumethoden und traditionelle Weinherstellungstechniken, um Weine von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren.

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