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Buitenverwachting Cabernet Sauvignon
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Buitenverwachting Cabernet Sauvignon 2013

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2013
  • Südafrika - Constantia
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 4 Sterne
  • Weinwisser 03/2017: 17+/20 Punkte
19,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (26,33 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Der Buitenverwachting Cabernet Sauvignon ist ein typischer, südafrikanischer Cabernet... mehr

Der Buitenverwachting Cabernet Sauvignon ist ein typischer, südafrikanischer Cabernet Sauvignon, der starke Beerenaromen aufweist, gepaart mit reifer Kirsche. Nach einem 18-24 monatigem Aufenthalt im Eichenfaß zeigt sich eine gute Balance zwischen Mineralien, Säure und Alkohol. Ein Traum in Rot für jeden Cabernet Liebhaber!

Weinbeschreibung laut Weinwisser 03/2017:

"2 Jahre Barrique, 1,5 bis 2 Jahre Flaschenreife. Im Duft mehr klassische als neue Welt: Rauchig, griffiges Bouquet, schön fokussiert, linear ausgerichtet, dunkle Früchte, Himbeer-Marmelade, ein Tick Zimtrinde mit süsslichem Tabak. Am Gaumen sehr prägnant mit ausgezeichneter Säurestruktur, guter Grip, eher <> als ausladend, krokante Tannine, im mittleren, säurebetonten Abgang mit Johannisbeere."

Weinart: Rotwein
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Constantia
Weinausbau: Holzfass
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Geschmack: Trocken
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.29
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
Restzucker [g/l]: 1.9
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Säuregehalt [g/l]: 5.6
Art der Abfüllung: Flasche
Serviertemperatur [°C]: 18
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
SO2 Gehalt [mg/l]: 81
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
pH-Wert: 3.71
Weinstil: wuchtig
Weiterführende Links zu "Buitenverwachting Cabernet Sauvignon 2013"
Buitenverwachting

Buitenverwachting

Weingut aus Südafrika | Constantia

Das bezaubernde Weingut Buitenverwachting ist auf den Osthängen des prachtvollen Constantiabergs gelegen, gerade mal 12 km von Südafrikas berühmter False Bay entfernt.

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