Brejinho Vinhos do Atlantico Branco

Weißwein

Trocken

ohne Jahrgang

Portugal - Peninsula de Setubal

Alvarinho, Arinto, Encruzado

Der Brejinho Vinhos do Atlantico Branco duftet nach Aromen von frischen Früchten und Pflanzen mit salzigen Noten

120,00 € *

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Artikel-Nr.: 500893

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In goldene Strohfarbe fließt der Brejinho Vinhos do Atlantico Branco ins Glas und... mehr

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In goldene Strohfarbe fließt der Brejinho Vinhos do Atlantico Branco ins Glas und verströmt Aromen von frischen Früchten und Pfanzen mit salzigen und balsamischen Noten. Sein Abgang ist erfrischend, äußerst befriedigend und langanhaltend.

Dies ist ein einzigartiger Wein, nicht nur wegen der Nähe vom Weinberg zum Meer, sondern insbesondere, dass er auf dem Boden des Atlantischen Ozeans reift bevor er für den perfekten Genuss freigegeben wird.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 15ºC. um die eleganz und alle aromatischen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu gewährleisten. Der Wein reifte 8 Monate in Fässern aus französischer Eiche und weitere 12 Monate auf der Flasche am atlantischen Meeresboden.

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Portugal
Weinbauregion:	Peninsula de Setubal
Weinmacher:	Luis Simões
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Alvarinho, Arinto, Encruzado
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Säuregehalt [g/l]:	6.4
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.1
Serviertemperatur [°C]:	8 - 10
passt zu:	Sushi, Austern, Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	0.6
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2024
Inverkehrbringer:	Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite