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Brejinho da Costa Colheita Tinto
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Fruchtig mit Vanillenoten!

Brejinho da Costa Colheita Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Peninsula de Setubal
  • Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
Brejinho da Costa Colheita Tinto duftet nach Aromen von roten früchten mit Vanillenoten
Menge Stückpreis Grundpreis
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  • 500878-18
mehrere Informationen
Der Brejinho da Costa Colheita Tinto zeigt sich   in schönem violetten Farbton und... mehr
Der Brejinho da Costa Colheita Tinto zeigt sich in schönem violetten Farbton und bietet eine schmackhafte Kombination aus Aromen von Erdbeere, Kirsche und leichte Vanillenoten. Am Gaumen erscheint der Wein sehr samtig und ausgewogen mit gute Säure und Aromen roter Früchte. Er endet in einem lang anhaltenden aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 24ºC und 26ºC um alle aromatischen Eigenschaften der verschiedenen Rebsorten zu gewährleisten.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinmacher: Luis Simões
Weinausbau: Stahlfass
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Shiraz/Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.8
Säuregehalt [g/l]: 6
pH-Wert: 3.63
Serviertemperatur [°C]: 16 - 18
passt zu: Lamm, Rind, Curries, Portugiesische Gerichte
Restzucker [g/l]: 0.7
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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