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Brejinho da Costa Alvarinho
Zitrusfrisch mit floralen Noten!

Brejinho da Costa Alvarinho 2018

  • Weißwein
  • Halbtrocken
  • 2018
  • Portugal - Peninsula de Setubal
  • Alvarinho
Der Brejinho da Costa Alvarinho duftet nach Aromen von Zitrusfrüchten mit blumigen Noten
15,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)

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In einer klaren zitrusgelben Farbe mit grünlichen Reflexen fließt der Brejinho da Costa... mehr
In einer klaren zitrusgelben Farbe mit grünlichen Reflexen fließt der Brejinho da Costa Alvarinho ins Glas und betört die Sinne mit eine schmackhafte Kombination Aromen von Zitrusfrüchten mit blumigen Noten. Am Gaumen zeigt er frische, ausgewogene Säure in Kombination mit einer eleganten Süße und einem langen und anhaltenden aromatischen Abgang.

Weinausbau

Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben zum Keller transportiert wo sie mit Vorsichtig sortiert, gepresst und kühl aufgehoben wurden. Alkoholische Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 12ºC und 15ºC.
Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinmacher: Luis Simões
Weinausbau: Stahlfass
Geschmack: Halbtrocken
Rebsorten: Alvarinho
Dominierende Rebsorte: Alvarinho
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 12.5
Säuregehalt [g/l]: 6.3
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.1
Serviertemperatur [°C]: 8 - 10
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte, Sushi
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Quinta do Brejinho da Costa Brejinho d’Água, 7570-731 Grândola Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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