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Botavelha Vinhas Antigas Tinto
Frisch und elegant mit feiner Waldbeer-Note!

Botavelha Vinhas Antigas Tinto 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Douro
  • Diverse Rebsorten
Botavelha Vinhas Antigas Tinto duftet die Sinne betörend nach reifen Waldbeeren und verwöhnt mit Dichte, Frische und Eleganz
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Beschreibung
Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Botavelhas Vinhas Antigas Tinto mit ungemein... mehr
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Von rubinroter Farbe im Glas verwöhnt der Botavelhas Vinhas Antigas Tinto mit ungemein intensiven Aromen reifer Waldbeeren. Am Gaumen trumpft er mit hervorragender Struktur, bemerkenswerter Dichte, Frische und feiner Eleganz auf. Der Abgang ist vollmundig und klingt noch lange nach dem letzten Schluck nach.

Weinausbau

Das Traubengut für diesen eleganten Tinto wurde teilweise entrappt und leicht angequetscht, bevor die Vinifizierung bei geregelten 25° C erfolgte. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein 26 Tage auf der Haut, woraufhin die malolaktische Gärung auf natürliche Weise ihren Abschluss fand.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Douro
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Diverse Rebsorten
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Säuregehalt [g/l]: 4.8
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.63
Serviertemperatur [°C]: 16
Restzucker [g/l]: 0.6
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Inverkehrbringer: Ivin Lda, Rua Jorge de Sena, n°1-Escritorio 7, 1750-129 Lisboa
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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