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Botavelha Colheita Tinto
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Ein Douro-Wein von bemerkenswerter Balance!

Botavelha Colheita Tinto 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Portugal - Douro
  • Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

  • Mundus Vini 2020: Silber
  • Mundus Vini
  • Mundus Vini Silber
  • Botavelha Colheita Tinto - ein wohl ausbalancierter und dichter Douro-Wein mit einem intensiven und frischen Bouquet
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    • 500621-18
    mehrere Informationen
    Der Botavelha Colheita Tinto fließt in einem tiefen Rot ins Glas und verwöhnt die Nase mit... mehr

    Der Botavelha Colheita Tinto fließt in einem tiefen Rot ins Glas und verwöhnt die Nase mit einem intensiven Bouquet von reifen, frischen und würzigen Aromen. Am Gaumen präsentiert sich dieser wohl ausbalancierter Douro-Wein mit großartiger Dichte und Harmonie und endet in einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang.

    Weinausbau

    Nach der Ernte wurden die Trauben entrappt und leicht gequetscht. Gärung erfolgte bei einer Temperatur von 27°C wonach natürliche malolaktische Gärung statt fand.

     

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Douro
    Bewertungen: Mundus Vini, Mundus Vini Silber
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Tinta Amarela, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 5
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.77
    Serviertemperatur [°C]: 16
    passt zu: Lamm, Rind, Wild, Gegrilltes
    Restzucker [g/l]: 0.6
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Ivin Lda, Rua Jorge de Sena, n°1-Escritorio 7, 1750-129 Lisboa
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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