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Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir
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Ein klassischer "cool climate" Pinot Noir!

Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir 2020

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2020
  • Südafrika - Upper Hemel en Aarde Valley
  • Pinot Noir

  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte

  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Dieser Pinot Noir betört die Sinne mit wundervoll floralen und beerigen Anklängen
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    • 400609-20
    mehrere Informationen
    In leuchtend violetter Farbe mit kirschrotem Rand im Glas entsteigen dem Bosman Upper Hemel en... mehr

    In leuchtend violetter Farbe mit kirschrotem Rand im Glas entsteigen dem Bosman Upper Hemel en Aarde Pinot Noir frische und üppige Beerenaromen, gepaart mit einer untertönigen Erdigkeit und dezent warmen Gewürzen sowie floralen Nuancen. Vollmundig am Gaumen, wo weiche Tannine zu einer ungemein feinen Struktur beitragen. Ein wohl ausbalancierter Wein mit einem langanhaltenden und nachklingenden Abgang. Ein wundervoller Wein aus Südafrikas "Cool Climate" Region, Walker Bay!

    Weinausbau

    Das kühle Traubengut wurde nach Ankunft in der Kellerei zunächst entrappt und anschließend Beere für Beere sorgfältig handverlesen.Nach Abschluss der Gärung reifte ein Drittel des Weins 10 Monate lang in neuer Burgunder-Eiche (20% Neuholz).

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2020
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Upper Hemel en Aarde Valley
    Weinmacher: Natasha Williams, Corlea Fourie
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.36
    Säuregehalt [g/l]: 5.2
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.53
    passt zu: Wild, Lamm, Aperitif
    Restzucker [g/l]: 3.1
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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