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Boschendal Elgin Chardonnay
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Bemerkenswerte Intensität!

Boschendal Elgin Chardonnay 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Elgin
  • Chardonnay

  • John Platter: 4.5 Sterne  / 93 Punkte
  • John Platter 4.5 Sterne
  • Der Boschendal Elgin Chardonnay ist ein großartiger Tropfen mit einem herrlich cremigen Gaumen und feiner Zitrusaromen
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    mehrere Informationen
    Der Boschendal Elgin Chardonnay ist ein großartiger Tropfen und beeindruckt durch sein... mehr

    Der Boschendal Elgin Chardonnay ist ein großartiger Tropfen und beeindruckt durch sein frisch-fruchtiges Bouquet von Grapefruit, Golden-Delicious-Äpfeln und Zitronenblüte mit zarten Vanilletönen. Den Gaumen kleidet er cremig, fast buttrig aus, mit einer fantastischen Komplexität, bemerkenswerte Intensität und Länge im Abgang.

    Weinausbau

    Die Chardonnay-Trauben fermentierten unter Einsatz ausgewählter Hefekulturen zunächst in Tanks aus Edelstahl, wobei jedoch noch vor Abschluss der Gärung 70% des Safts entnommen und in französische Eichenfässer umgefüllt wurde. Nach Beendigung der Fermentierung reifte der Wein noch weitere 12 Monate auf der feinen Hefe in Fässern aus französischer Eiche.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Elgin
    Weinmacher: Lizelle Gerber
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Chardonnay
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 10
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Boschendal

    Boschendal

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

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