Boschendal Brut Rosé Méthode Cap Classique

Schaumwein

Trocken

ohne Jahrgang

Südafrika - Western Cape

Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage

Weinauszeichnungen:

Tim Atkin 2022: 89 Punkte
Michelangelo Awards 2021: Gold
Veritas 2022: Silber

Bewertungen:

Dieser elegante Brut Rosé fließt in einem zarten Rosa ins Glas und versprüht himmlisch beerige sowie dezent hefige Aromen

18,90 € *

Inhalt: 0,75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 400649

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Der Boschendal Brut Rosé fließt in einem zarten Rosa ins Glas und versprüht himmlisch beerige sowie dezent hefige Aromen. Dieser Methode Cap Classique präsentiert sich sprtizig frisch und ungemein vielfältig mit klassisch elegantem Charakter - ein toller Tropfen zum Anstoßen!

Weinausbau

Nach dem Pressen der roten Beeren wurde der Saft sofort mit dem Saft der weißen Chardonnay-Trauben verschnitten. Nach Abschluss der Gärung wurde der Wein unter Kronkorken einer weiteren Gärung in der Flasche unterzogen, wo sich die wundervolle Perlage dieses Weins bildet. Nach 12 Monaten Reifezeit entwickelte sich eine großartige Komplexität, welche dem Wein Tiefe sowie eine herausragende Fruchtstruktur verleiht. Abschließend wurden die Flaschen mit Naturkorken verschlossen.

Boschendal Brut Rosé Méthode Cap Classique

Weingut: Boschendal
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Stahlfass
Cuvée: Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 12.5 %
Säuregehalt: 5.8 g/l (geringer Säuregehalt)
Restzucker: 10 g/l
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Schaumwein
Jahrgang:	ohne Jahrgang
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Lizelle Gerber
Bewertungen:	Michelangelo Gold, Veritas Silber, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Stahlfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay, Pinot Noir, Pinotage
Dominierende Rebsorte:	Pinot Noir
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	12.5
Säuregehalt [g/l]:	5.8
Säureampel:	geringer Säuregehalt
pH-Wert:	3.5
Restzucker [g/l]:	10
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Boschendal

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

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