Boschendal Black Angus 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Stellenbosch

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2021: 89 Punkte
Veritas 2022: Silber ausgezeichnet

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2017- John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 90 Punkte

Bewertungen:

Eine intensive und vollmundige Rotwein-Cuvée von bemerkenswerter Struktur

49,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (66,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 401319-18

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Der Boschendal Black Angus aus hochdotierter Boschendals Heritage Collection ist eine... mehr

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Der Boschendal Black Angus aus hochdotierter Boschendals Heritage Collection ist eine preisgekrönte Rotwein-Cuvée mit Shiraz als dominierende Rebsorte im Verschnitt. Im Bouquet verwöhnen einladende Aromen reifer Kirschen und schwarzen Pfeffers die Nase und versprechen bereits vor dem ersten Schluck Genuss auf ganzer Linie. Der vollmundige und komplexe Gaumen trumpft mit einer seriösen Struktur und bemerkenswerten Üppigkeit auf sowie mit köstlichen Kirsch- und Pflaumen-Noten im langanhaltenden und geschmeidigen Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde handgelesen und unter bei Ankunft in der Kellerei unter groβer Sorgfalt per Hand sortiert. Alle vier Rebsorten wurden separat vinifiziert und nach Abschluss der malolaktischen Fermentierung in Tanks aus Edelstahl 18 Monate lang in einer Kombination aus neuen sowie zuvorbelegten Eichenholzfässern (300 l) gereift. Nach Abschluss der Reifung wurden Shiraz, Merlot, Cabernet und Malbec verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

Boschendal Black Angus 2018

Weingut: Boschendal
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Stellenbosch
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Säuregehalt: 5.5 g/l
Restzucker: 3.0 g/l
passt zu: Lamm, Rind
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Stellenbosch
Weinmacher:	Richard Duckitt
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Säuregehalt [g/l]:	5.5
pH-Wert:	3.5
passt zu:	Lamm, Rind
Restzucker [g/l]:	3.0
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2025
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Boschendal

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.