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Boschendal Black Angus
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Intensiv, konzentriert, seriös!

Boschendal Black Angus 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Shiraz/Syrah
  • Tim Atkin 2021: 89 Punkte
  • Jahrgang 2017- John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2017 - Tim Atkin 2020: 90 Punkte
  • Tim Atkin 89/100
  • Boschendal Black Angus - eine Frucht intensive und vollmundige Rotwein-Cuvée von bemerkenswerter Struktur
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    • 401319-18
    mehrere Informationen
    Der Boschendal Black Angus aus hochdotierter Boschendals Heritage Collection ist eine... mehr

    Der Boschendal Black Angus aus hochdotierter Boschendals Heritage Collection ist eine preisgekrönte Rotwein-Cuvée mit Shiraz als dominierende Rebsorte im Verschnitt. Im Bouquet verwöhnen einladende Aromen reifer Kirschen und schwarzen Pfeffers die Nase und versprechen bereits vor dem ersten Schluck Genuss auf ganzer Linie. Der vollmundige und komplexe Gaumen trumpft mit einer seriösen Struktur und bemerkenswerten Üppigkeit auf sowie mit köstlichen Kirsch- und Pflaumen-Noten im langanhaltenden und geschmeidigen Abgang.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde handgelesen und unter bei Ankunft in der Kellerei unter groβer Sorgfalt per Hand sortiert. Alle vier Rebsorten wurden separat vinifiziert und nach Abschluss der malolaktischen Fermentierung in Tanks aus Edelstahl 18 Monate lang in einer Kombination aus neuen sowie zuvorbelegten Eichenholzfässern (300 l) gereift. Nach Abschluss der Reifung wurden Shiraz, Merlot, Cabernet und Malbec verschnitten und auf die Flasche gefüllt.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Richard Duckitt
    Bewertungen: Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Säuregehalt [g/l]: 5.5
    pH-Wert: 3.5
    passt zu: Lamm, Rind
    Restzucker [g/l]: 3.0
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Boschendal

    Boschendal

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

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