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  • John Platter 3.5 Sterne
  • Tim Atkin 88/100
  • Boschendal 1685 Shiraz
    Ein vollmundiger Shiraz mit klassischer Aromatik!

    Boschendal 1685 Shiraz 2018

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2018
    • Südafrika - Coastal Region
    • Shiraz/Syrah

    • John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
    • Tim Atkin 2020: 88 Punkte
    Der Boschendal 1685 Shiraz duftet nach dunklen Beeren, exotischen Gewürzen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer
    14,85 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (19,80 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Boschendal 1685 Shiraz ist ein eleganter Wein, komplex mit angenehm eingebauten Tanninen... mehr

    Der Boschendal 1685 Shiraz ist ein eleganter Wein, komplex mit angenehm eingebauten Tanninen und einem samtigen Holzton. Die Nase betört dieser köstliche Rote mit verführerischen Aromen roter Früchte wie Kirschen, Maulbeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Anklängen exotischer Gewürze. Am Gaumen offenbaren sich großzügige Nuancen schwarzer reifer Frucht sowie ein Hauch von kühlem Pfeffer. Üppig, saftig und vollmundig verwöhnt dieser Wein mit einer eleganten Frische, seidigem Tannin und einer großartigen Länge.

    Weinausbau

    Der Wein fermentierte in Stahlfässern, im Durchschnitt zwischen 12 und 16 Tage lang. In den meisten Tanks blieb der Wein 1-2 Wochen auf der Haut. Der junge Wein wanderte direkt nach der malolaktischen Fermentierung ins Fass. 100% des Weins reiften 14 Monate lang in 300l Holzfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Jacques Viljoen
    Bewertungen: John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 88/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Boschendal

    Boschendal

    Weingut aus Südafrika | Franschhoek

    Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

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