Boschendal 1685 Shiraz 2018

Rotwein

Trocken

2018

Südafrika - Coastal Region

Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Tim Atkin 2020: 88 Punkte

Bewertungen:

Der Boschendal 1685 Shiraz duftet nach dunklen Beeren, exotischen Gewürzen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer

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Artikel-Nr.: 102425-18

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Der Boschendal 1685 Shiraz ist ein eleganter Wein, komplex mit angenehm eingebauten Tanninen... mehr

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Der Boschendal 1685 Shiraz ist ein eleganter Wein, komplex mit angenehm eingebauten Tanninen und einem samtigen Holzton. Die Nase betört dieser köstliche Rote mit verführerischen Aromen roter Früchte wie Kirschen, Maulbeeren und Pflaumen, gepaart mit feinen Anklängen exotischer Gewürze. Am Gaumen offenbaren sich großzügige Nuancen schwarzer reifer Frucht sowie ein Hauch von kühlem Pfeffer. Üppig, saftig und vollmundig verwöhnt dieser Wein mit einer eleganten Frische, seidigem Tannin und einer großartigen Länge.

Weinausbau

Der Wein fermentierte in Stahlfässern, im Durchschnitt zwischen 12 und 16 Tage lang. In den meisten Tanks blieb der Wein 1-2 Wochen auf der Haut. Der junge Wein wanderte direkt nach der malolaktischen Fermentierung ins Fass. 100% des Weins reiften 14 Monate lang in 300l Holzfässern, von denen 30% Neuholz ausmachten.

Boschendal 1685 Shiraz 2018

Weingut: Boschendal
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Coastal Region
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Rebsortenrein: Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14 %
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Coastal Region
Weinmacher:	Jacques Viljoen
Bewertungen:	John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	14
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Boschendal

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

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