Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2021

Weißwein

Trocken

2021

Südafrika - Cape South Coast

Sauvignon Blanc, Semillon

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4 Sterne

Der Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée zeigt köstliche Zitrus Geschmacksnuancen

10,85 € *

Inhalt: 0,75 Liter (14,47 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Artikel-Nr.: 102145-21

mehrere Informationen

Der strohfarbene Boschenda l 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung... mehr

Menü schließen

Der strohfarbene Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée verströmt eine Mischung aus gelben und tropischen, sowie Limettenaromen mit einem Hauch grüner Feige und Kräuter. Die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen entfalten sich auch am Gaumen in Form köstlicher Geschmacksnuancen – ein körperreicher Wein mit einem langen, pikant - mineralishen Abgang. Nicht ohne einer der erfolgreichsten Weine von Boschendal.

Weinausbau

Die Vinifizierung fand reduziert statt, was bedeutet, dass Sauerstoff gänzlich aus dem Prozess der Weinverarbeitung "verbannt" wurde, um die delikate Sauvignon Blanc Traube zu schützen. Die Fermentierung fand bei geregelten16°C statt. Es wurde ein kleiner Anteil Semillon beigefügt, der für kurze Zeit in kleinen Eichenfässern reifte, um eine bessere Komplexität und Textur in den Wein zu übertragen. Für mehr Fülle im Wein reiften auch 5% des Sauvignon Blancs in Holz.

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2021

Weingut: Boschendal
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Cape South Coast
Weinausbau: Barrique
Cuvée: Sauvignon Blanc, Semillon

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.85 %
Säuregehalt: 6.9 g/l
Restzucker: 4.20 g/l
passt zu: Fisch & Meeresfrüchte
Verschluss: Kork

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Cape South Coast
Weinmacher:	Lizelle Gerber
Weinausbau:	Barrique
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Sauvignon Blanc, Semillon
Dominierende Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.85
Säuregehalt [g/l]:	6.9
Serviertemperatur [°C]:	10 - 12
passt zu:	Fisch & Meeresfrüchte
Restzucker [g/l]:	4.20
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Kork
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2023
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

Weiterführende Links zu "Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2021"

Zur Hersteller Website

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr

Menü schließen

Kundenbewertungen für "Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2021"

Bewertung schreiben

Bewertungen werden erst nach Überprüfung und nur, wenn Sie die Ware bei uns gekauft haben, freigeschaltet (s. Bewertungsrichtlinien).

Für die Wein-Expertise hier klicken

Menü schließen

Für die Wein-Expertise hier klicken

Boschendal

Weingut aus Südafrika | Franschhoek

Das breite Spektrum an Boschendals erstklassigen Weinen ist in sechs verschiedene Weinreihen unterteilt: ʺClassicsʺ, ʺThe Pavillionʺ, ʺ1685ʺ, ʺCap Classiqueʺ, ʺReserve Collectionʺ und ʺCecil John Reserveʺ.

Weitere Artikel von Boschendal