
Boplaas Cape Vintage 2017
- Likörwein
- Lieblich
- 2017
- Südafrika - Calitzdorp
- Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 5 Sterne / 96 Punkte
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Vorteile
Der Boplaas Cape Vintage ist ein dunkler, fast lila-schwarzer Wein, der nach Brombeeren, Pflaume, Veilchen, dunklen Kirschen, Schokolade und Pfeffer duftet. Ein feiner Duft von Rumtopf und Gewürzen streichelt die Nase und auch den Gaumen. Sein voller Körper mit großen, reifen Tanninen und komplexen Noten machen ihn zu einem echten Schmeichler. Der Abgang ist langanhaltend und klingt noch lange nach. Hergestellt wurde er aus typischen Likörweintrauben.
Weinausbau
Der Boplaas Cape Vintage reifte 12 Monate lang in Eiche
Weinart: | Likörwein |
Jahrgang: | 2017 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Calitzdorp |
Weinmacher: | Carel Nel, Margaux Nel |
Bewertungen: | John Platter 5 Sterne |
Weinausbau: | Holzfass |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Lieblich |
Rebsorten: | Sousão, Tinta Barroca, Touriga Nacional |
Dominierende Rebsorte: | Touriga Nacional |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 18.8 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.5 |
pH-Wert: | 3.65 |
Serviertemperatur [°C]: | 17 |
Restzucker [g/l]: | 90.6 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2047 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 18 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Boplaas Family Vineyards
Weingut aus Südafrika | Calitzdorp
Boplaas befindet sich in Calitzdorp, einem kleinen malerischen Dorf am südlichen Kap in der majestätischen Little Karoo. Familie Nel ist Teil eines reichen Vermächtnisses, welches mehr als 150 Jahre zurückreicht. Boplaas ist ein Familienunternehmen mit Carel Nel als Cape Wine Master, Besitzer und Kellermeister.
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