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  • Michelangelo Gold
  • Bon Courage Jacques Bruére Cuvée Rosé Brut 2011
    Hochdotierter und eleganter Methode Cap Classique!

    Bon Courage Jacques Bruére Cuvée Rosé Brut 2012

    • Sparkling
    • Trocken
    • 2012
    • Südafrika - Robertson
    • Pinot Noir, Chardonnay

    • John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
    • Michelangelo Awards 2021: Gold
    Bon Courage Jacques Bruére Cuvée Rosé Brut verwöhnt mit traumhaftem Himbeerduft, feiner Hefe-Noten und finessenreicher Perlage
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    mehrere Informationen
    Der Bon Courage Jacques Bruére Cuvée Rosé Brut ist ein hochdotierter und ungemein eleganter... mehr

    Der Bon Courage Jacques Bruére Cuvée Rosé Brut ist ein hochdotierter und ungemein eleganter Méthode Cap Classique, der mit einem verführerisch klassischen Bouquet duftiger Hefe und zarter Himbeeraromen auftrumpft. Am Gaumen seidenweich und mit feiner Perlage, präsentiert sich dieser stilvolle Korkenknaller mit köstlichen Nuancen roter Beeren, zarter Mousse und einer dezenten Mineralität. Einfach traumhaft!

    Weinausbau

    Pinot Noir und Chardonnay fermentierten separat und verbrachten nach Abschluss der alkoholischen Gärung acht Monate auf der Hefe. Während der sekundären Fermentierung in der Flasche, reifte dieser erstklassige Schaumwein in Pink weitere 48-60 Monate lang auf der Hefe, die ihm sein wundervolles Brioche-Bouquet verleiht.

    Weinart: Sparkling
    Jahrgang: 2012
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Robertson
    Weinmacher: Jacques Bruwer
    Bewertungen: John Platter 4.5 Sterne, Michelangelo Gold, Tim Atkin 93 /100
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay
    Dominierende Rebsorte: Pinot Noir
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 11.92
    Säuregehalt [g/l]: 6.6
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.29
    Restzucker [g/l]: 5.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: enthält Sulfite
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    Bon Courage

    Bon Courage

    Weingut aus Südafrika | Robertson

    Im Herzen des malerischen Robertson Valley - einem Tal voller Wein und Rosen - liegt das Weingut Bon Courage, Geburtsstätte einiger der feinsten Weine Südafrikas, sowohl heimisch als auch auf internationaler Ebene anerkannt für ihre bemerkenswerte Qualität.

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