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Bon Courage Cabernet Sauvignon
Labeländerungen vorbehalten
Vollmundig opulenter Genuss!

Bon Courage Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Robertson
  • Cabernet Sauvignon
  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
  • John Platter 4 Sterne
  • Üppige Cabernet Sauvignon-Beerenfrucht mit langem Abgang
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    Inhalt: 0,75 Liter

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    • 107288-17
    mehrere Informationen
    Der Bon Courage Cabernet Sauvignon betört mit einem umwerfenden Bouquet roter Beeren,... mehr

    Der Bon Courage Cabernet Sauvignon betört mit einem umwerfenden Bouquet roter Beeren, schwarzer Kirschen sowie mit einem verführerischen Hauch duftiger Vanille und dezent nussiger Anklänge. Vollmundig und opulent umschmeichelt dieser Wein den Gaumen mit einer komplexen Geschmackspalette intensiver Beerenfrucht, welche in einem angenehm weichen und langanhaltenden Abgang ausklingt.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde als ganze Beere kalt auf der Haut fermentiert und reifte nach Abschluss der malolaktischen Gärung 12 Monate lang in zweit- sowie drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Robertson
    Weinmacher: Jacques Bruwer
    Qualitätsstufe: Estate Wine
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Säuregehalt [g/l]: 6.1
    pH-Wert: 3.54
    passt zu: Rind, Eintopf
    Restzucker [g/l]: 4.9
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bon Courage

    Bon Courage

    Weingut aus Südafrika | Robertson

    Im Herzen des malerischen Robertson Valley - einem Tal voller Wein und Rosen - liegt das Weingut Bon Courage, Geburtsstätte einiger der feinsten Weine Südafrikas, sowohl heimisch als auch auf internationaler Ebene anerkannt für ihre bemerkenswerte Qualität.

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