Black Pearl The Mischief Maker Shiraz 2021

Rotwein

Trocken

2021

Südafrika - Paarl

Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
Tim Atkin 2022: 88 Punkte

Weinauszeichnungen früherer Jahrgänge :

Jahrgang 2020 - John Platter: 4.5 Sterne
Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2021: 87 Punkte
Jahrgang 2020 - Proficheck (92/100)

Bewertungen:

Der saftige Mischief Maker Shiraz zeigt ausgeprägte Pflaumen-und Kräuter Aromatik

13,95 € *

Inhalt: 0,75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 102810-21

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Der Black Pearl The Mischief Maker Shiraz ist ein schlechthin umwerfender Wein von... mehr

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Der Black Pearl The Mischief Maker Shiraz ist ein schlechthin umwerfender Wein von tintenschwarzer Farbe im Glas. Aromen von Sauerkirschen, Vanille und Kräutern betören die Nase wie ein bezauberndes Elixir und seine beständig geschliffenen und üppig fülligen Geschmacksnuancen verwöhnen die Sinne. Herzhaft und saftig trumpft diese dunkle Schönheit auf mit einem süß seidigen Mundgefühl, eingerahmt von einem festen jedoch durchlässig weichen Tanningerüst, das einen langanhaltenden Abgang mit fruchtig würziger Note einläutet.

Weinausbau

Das Traubengut für den Black Pearl The Mischief Maker Shiraz wurde gekühlt, sanft gequetscht und in offenen Gärtanks fermentiert. Nach Pressung in der traditionellen Korbpresse reifte der Wein 12 Monate lang in 300 Liter französischen Eichenfässer; hauptsächlich 2. und 3. Füllung. Black Pearl ist ein einzelner unbewässerter Weinberg and Hängen des Paarl Mountain.

Black Pearl The Mischief Maker Shiraz 2021

Weingut: Black Pearl Wines
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Paarl
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Cuvée: Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5 %
Säuregehalt: 6.1 g/l
Restzucker: 4.1 g/l
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Rotwein
Jahrgang:	2021
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Paarl
Weinmacher:	Mary-Lou Nash
Bewertungen:	John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 88/100
Weinausbau:	Barrique
Weinstil:	wuchtig
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Grenache Noir, Mourvedre, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte:	Shiraz/Syrah
Reinsortig / Cuvée:	Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]:	14.5
Säuregehalt [g/l]:	6.1
pH-Wert:	3.6
Restzucker [g/l]:	4.1
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis:	2028
Fairtrade \| Bio \| Vegan:	Vegan
Handelsauszeichnungen:	Vegan
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	enthält Sulfite

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Black Pearl Wines

Weingut aus Südafrika | Paarl

Der Name “Black Pearl” wurde von der Tatsache inspiriert, dass der Weinberg auf den Hängen des Paarl Mountain gelegen ist und der sogenannte ʺPaarl Rockʺ bei Regen einer schwarzen Perle ähnelt. Zudem besitzen schwarze Perlen einen hohen Seltenheitswert.