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Black Pearl Chenin Blanc
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Komplexer, weicher und cremiger Genuss!

Black Pearl Chenin Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Swartland
  • Chenin Blanc

  • John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
  • Proficheck ausgezeichnet (91/100)
  • John Platter 4 Sterne
  • Der Black Pearl Chenin Blanc verwöhnt mit feinen Zitrusaromen, köstlicher Tropenfrucht und dezenter Salinität im Abgang
    10,45 € *
    Inhalt: 0.75 Liter (13,93 € * / 1 Liter)

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    mehrere Informationen
    Der Black Pearl Chenin Blanc ist ein lebhafter Wein von mittlerem bis vollem Körper mit... mehr

    Der Black Pearl Chenin Blanc ist ein lebhafter Wein von mittlerem bis vollem Körper mit flotten Geschmacksnuancen cremiger Ananas, Pink Lady Äpfeln sowie frischer Melone. Die Nase erschnuppert die volle Palette an tropischen Früchten, welche in Noten spritziger Limette und mediterraner Aprikosen am Gaumen ausklingen. Ein wahrlich ausgezeichneter und komplexer Chenin Blanc mit üppig hefigen Geschmacksnoten und einer weichen und cremigen Textur.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Black Pearl Chenin Blanc wurde in Tanks aus Edelstahl ausgebaut.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Swartland
    Weinmacher: Mary-Lou Nash
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Stahlfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 8
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Verfügbare Downloads:
    Black Pearl Wines

    Black Pearl Wines

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    Der Name “Black Pearl” wurde von der Tatsache inspiriert, dass der Weinberg auf den Hängen des Paarl Mountain gelegen ist und der sogenannte ʺPaarl Rockʺ bei Regen einer schwarzen Perle ähnelt. Zudem besitzen schwarze Perlen einen hohen Seltenheitswert.

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    Black Pearl Chenin Blanc 2019

    Verkostungsdaten

    Datum 31.03.2021
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Südafrika / Swartland
    Erzeuger Black Pearl
    Wein Black Pearl Chenin Blanc 2019
    Qualitätsstufe WO Swartland

    Optischer Eindruck

    Farbe weiß zitronengelb - gold - bernstein - braun
    Intensität blass - mittel - tief

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Grünes Kernobst grüner Apfel - grüne Birne - Stachelbeere - Traube
    Gelbes Kernobst gelber Apfel - gelbe Birne - Quitte
    Zitrusfrucht Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale
    Gelbes Steinobst Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Hefe (Autolyse, Flor) Keks - Gebäck - Brot - geröstetes Brot - Brioche - Brotteig - Käse - Joghurt - Aldehyd

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Andere ölig - cremig - streng - üppig - dicht - verwoben - CO^2
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dieser gehaltvolle, trockene Weißwein zeigt eine vielschichtige Aromatik von reifem Kernobst, gelbem Steinobst und Noten von Gebäck und Brotteig. Er ist gehaltvoll und zeigt eine runde, cremige Textur. Die deutliche Säure ist sehr gut eingebunden und balanciert den Wein bis hin zum langen Abgang sehr gut. Dieser Wein ist zugänglich, wird sich aber über die nächsten 3-5 Jahre positiv entwickeln.
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich
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