
Bizoe Estalet Syrah 2016
- Rotwein
- Trocken
- 2016
- Südafrika - Western Cape
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter. 4.5 Sterne / 92 Punkte
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Vorteile
Der Bizoe Estalet Syrah umgarnt die Nase mit einem intensiv beerigen Bouquet von Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere sowie mit fein würzigen Anklängen von Zimt und Muskat. Den Gaumen umschmeicheln fruchtbetonte Nuancen reifer Maulebeeren und würzige Eichenholz-Noten von feiner Vanille, begleitet von seidigem Tannin und einem ungemein langanhaltenden und geschmeidigen Abgang.
Weinmacher Rikus Neethling hat mit seinen Weinen auf Anhieb einen großen Coup gelandet. Der Name dieses hochdotierten Syrahs ist eine Liebeserklärung an die Frau des Weinmachers Rikus Neethling - kurzerhand nahm er ihren Namen für diesen meisterlichen Tropfen!
Weinausbau
Für diesen Shiraz wurden lediglich 4 Tonnen Trauben gelesen. 70 % des gewonnen Weins verbrachten 17 Monate in neuer Eiche mit einem Anteil von 85 % französischer und 15 % amerikanischer Eiche. Die 30 % der zweit- und drittbefüllten Fässer verleihen dem Wein perfekte Balance, die von Weinliebhabern so geliebt und geschätzt wird.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2016 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Western Cape |
Weinmacher: | Rikus Neethling |
Bewertungen: | John Platter 4.5 Sterne |
Weinausbau: | Barrique |
Weinstil: | wuchtig |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 14 |
Serviertemperatur [°C]: | 18 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2026 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Bizoe Wines
Weingut aus Südafrika | Western Cape
Hinter Bizoe Wines steckt der Weinfanatiker und Weinmacher Rikus Neethling, der inspiriert von einem "kleinen Kuß" seine Weine Bizoe (das französische Wort für Küsschen) nennt. Und genau das bedeuten sie, ein Küschen, die Bizoe Erfahrung, etwas was man nie wieder vergisst.
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