
Beyerskloof Chenin Blanc Pinotage 2020
- Weißwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Coastal Region
- Chenin Blanc, Pinotage
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne

Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 10,30 € * | 13,73 € * / 1 Liter |
ab 3 | 10,10 € * | 13,47 € * / 1 Liter |
ab 6 | 9,90 € * | 13,20 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 102346-20
Beim Beyerskloof Chenin Blanc Pinotage handelt es sich um eine eher ungewöhnliche Weißwein-Cuvée. Dieser frische und knackige Sommerwein präsentiert sich von zarter Tönung mit frisch goldenen Farbreflexen im Glas und verströmt ein komplexes Bouquet von köstlicher Tropen- und Zitrusfrucht. Insbesondere Passionsfrucht, Ananas, Zitrone und feine Anklänge von Birne lassen sich hier erschnuppern. Auch am eleganten und knackigen Gaumen entfalten sich die bereits von der Nase aufgenommenen Aromen mit einem dezent mineralischen Hauch. Erfrischend, trocken und perfekt ausbalancierter Genuss mit einem verweilenden Nachklang feiner Frucht, harmonischer Säure und subtiler Mineralität.
Weinausbau
Die Pinotage Trauben wurden bei einem relativ frühen Reifegrad gelesen, um so eine Fülle süßer, roter Beerenaromen zu erhalten. Nachdem die Trauben zerquetscht wurden, wurde der Saft sofort abgelassen und von der Haut getrennt, um so die spätere weiße Farbe des Weins zu erhalten. Der Saft gärte 20 Tage bei konstanten 11°C. Nach Abschluss der Gärung wurde ein vollmundigerer und besser strukturierter Chenin Blanc bezogen und dann mit dem Pinotage verschnitten.
- Weingut
- Beyerskloof
- Anbauland
- Südafrika
- Anbauregion
- Coastal Region
- Weinausbau
- Stahlfass
- Cuvée
- Chenin Blanc, Pinotage
- Geschmack
- Trocken
- Alkoholgehalt
- 13.42 %
- Säuregehalt
- 5.65 g/l (geringer Säuregehalt)
- Restzucker
- 2.58 g/l
- passt zu
- Fisch & Meeresfrüchte, Salate
- Verschluss
- Schraubverschluss
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2020 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Coastal Region |
Weinmacher: | Beyers Truter |
Bewertungen: | John Platter 3.5 Sterne |
Weinausbau: | Stahlfass |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Chenin Blanc, Pinotage |
Dominierende Rebsorte: | Chenin Blanc |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.42 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.65 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.48 |
passt zu: | Fisch & Meeresfrüchte, Salate |
Restzucker [g/l]: | 2.58 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Inverkehrbringer: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | enthält Sulfite |

Beyerskloof
Weingut aus Südafrika | Stellenbosch
1988 hat einer der führenden südafrikanischen Weinmacher, Beyers Truter, mit vier fanatischen Weinliebhabern aus Johannesburg eine Partnerschaft geschlossen, Ziel war es, Wein mit ganz außerordentlichem Charakter zu kreieren.
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