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Bergsig Cabernet Sauvignon
Rubinrote Eleganz mit weichem Charakter!

Bergsig Cabernet Sauvignon 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Breedekloof
  • Cabernet Sauvignon

  • John Platter: 3 Sterne / 82 Punkte
Bergsig Cabernet Sauvignon ist ein eleganter Cabernet von tief rubintoter Farbe im Glas und dem Duft reifer Pflaumen und roter Beeren
11,95 € *
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Der Bergsig Cabernet Sauvignon  präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und verströmt... mehr

Der Bergsig Cabernet Sauvignon präsentiert sich im Glas von tiefem Rubinrot und verströmt den verführerischen Duft reifer Pflaumen und roter Beerenfrucht. Am Gaumen zeigt er sich komplex und zugleich jugendlich mit weichem und wohl integriertem Tannin und schönen Barriquenoten. Ein eleganter Cabernet mit weicher Note!

Weinausbau

Nach Abschluss der malolaktischen Fermentation in offenen Edelstahltanks reifte der Wein 24 Monate lang in 300 l Fässern aus französischer Eiche

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Breedekloof
Weinmacher: Chris du Toit, De Wet Lategan
Qualitätsstufe: Estate Wine
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Cabernet Sauvignon
Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.9
Säuregehalt [g/l]: 6.3
pH-Wert: 3.54
Restzucker [g/l]: 3.1
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bergsig Estate

    Bergsig Estate

    Weingut aus Südafrika | Breedekloof

    Vor schier unglaublich malerischer Kulisse die dem Weingut seinen Namen verleiht. „Bergsig“ (Bergansicht). Hier treffen die majestätischen Drakenstein-Berge auf die Hex-River Mountains.

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