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Benguela Cove Sauvignon Blanc
Rassiger Sauvignon Blanc mit stilvoller Grazie!

Benguela Cove Sauvignon Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Walker Bay
  • Sauvignon Blanc

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
  • Tim Atkin 2020: 93 Punkte 
  • Proficheck Ausgezeichnet ( 93/100)
  • Tim Atkin 93/100 Proficheck ausgezeichnet (93/100)
  • Der Benguela Cove Sauvignon Blanc duftet einladend nach grünen Feigen, grüner Paprika, Feuerstein, Tropenfrucht und Zitronendrops
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    mehrere Informationen
    Der Benguela Cove Sauvignon Blanc verströmt ein einladendes Bouquet grüner Feigen, grüner... mehr

    Der Benguela Cove Sauvignon Blanc verströmt ein einladendes Bouquet grüner Feigen, grüner Paprika und süßer Tropenfrucht sowie feine Anklänge von Feuerstein und saftigen Zitronendrops. Am Gaumen präsentiert sich dieser attraktive und rassige Sauvignon Blanc der kühlen Walker Bay mit intensiv tropischen Nuancen von Ananas und Zitronengras sowie mit einem angenehm ausbalancierten Säurespiel. Ein Weißwein von wundervoller Grazie und Finesse!

    Weinausbau

    Das Traubengut für diesen rassigen Sauvignon Blanc wurde bei optimalem Reifegrad gelesen und bei Ankunft in der Kellerei zunächst komplett entrappt. Es folgten einige Stunden Kontakt auf der Haut, bevor die kühlgeregelte Fermentierung sowohl in Edelstahltanks als auch im Fass (25% Neuholz) einsetzte. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung verbrachte der Wein 8 Monate auf der Hefe, um eine schöne Komplexität im Wein zu erhalten.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Walker Bay
    Bewertungen: Tim Atkin 93/100, Proficheck ausgezeichnet (93/100)
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Dominierende Rebsorte: Sauvignon Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.86
    Serviertemperatur [°C]: 12
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Sulfite
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  • Verfügbare Downloads:
    Benguela Cove

    Benguela Cove

    Weingut aus Südafrika | Walker Bay

    Die einmalige und seltene Lage von Benguela Cove am Rande des Ozeans an der Südküste von Südafrika bringt Weine von erstklassiger Qualität sowie von unverkennbarem Charakter hervor. Die Weinberge des Guts haben in ihrem noch recht jungen Alter bereits ihre superbe Qualität durch eine ganze Serie an Preisen und Auszeichnungen unter Beweis stellen können.

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    Benguela Cove Sauvignon Blanc 2019

    Verkostungsdaten

    Datum 17.01.2021
    Glas Gabriel Gold
    Ort München
    Herkunft Südafrika / Walker Bay
    Erzeuger Benguela Cove
    Wein Benguela Cove Sauvignon Blanc 2019
    Qualitätsstufe WO Walker Bay

    Optischer Eindruck

    Farbe weiß zitronengelb - gold - bernstein - braun
    Intensität blass - mittel - tief

    Aromatik

    Intensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aroma primär - sekundär - tertiär

    Primäraromen

    Die Aromen der Rebsorte(n)
    Gelbes Kernobst gelber Apfel - gelbe Birne - Quitte
    Zitrusfrucht Grapefruit - Zitrone - Limette - Orange - Zitronenschale - Orangenschale
    Gelbes Steinobst Pfirsich - Aprikose - Marille - Nektarine - Mango
    Tropische Frucht Banane - Litschi - Honigmelone - Passionsfrucht - Ananas - Papaya
    Pflanzliche Aromen grüne Paprika - Gras - grüner Spargel - Tomatenblatt - schwarze Johannisbeerblätter - Buxbaum - Löwenzahnblatt
    Fruchtreife unreife Früchte - reife Früchte - getrocknete Früchte - gekochte Früchte - marmeladig

    Sekundäraromen

    Die Aromen der Weinbereitung nach der alkoholischen Gärung
    Hefe (Autolyse, Flor) Keks - Gebäck - Brot - geröstetes Brot - Brioche - Brotteig - Käse - Joghurt - Aldehyd
    Eiche Vanille - Gewürznelke - Muskatnuss - Zederholz - Toast - Holzkohle - Rauch - Schokolade - Kaffee - Karamellbonbon - Kokosnuss

    Tertiäraromen

    Die Aromen der Reifung (Fass oder Flasche)
    Weißwein Ingwer - Muskatnuss - Marzipan - Mandel - Haselnuss - gröstete Nüsse - Zimt - getrocknete Früchte (Apfel, Aprikose, Rosinen) - kandierte Früchte (Ananas, Mango) - Fruchtgelee (Apfel, Pfirsich, Quitte) - Orangenmarmelade - Honig - Heu - Pilze - madeirisiert - Karamell - Kerosin

    Geschmack

    Süße trocken - fast trocken - halbtrocken - mittelsüß - süß
    Säure (Menge) 1 (niedrig) - 2 - 3 - 4 - 5 (hoch)
    Säure (Struktur) flach - integriert - linear - rassig - lebhaft - prickelnd
    Alkohol < 12,5 % - 12,5 % bis 14 % - > 14 %
    Körper 1 (leicht) - 2 - 3 - 4 - 5 (voll)
    Aromaintensität 1 (verhalten) - 2 - 3 - 4 - 5 (ausgeprägt)
    Aromatik - wie in der Nase
    Abgang 1 (kurz) - 2 - 3 - 4 - 5 (lang)

    Schlussfolgerung

    Qualität akzeptabel - gut - sehr gut - hervorragend
    Potential Jetzt trinken - 3 - 5 Jahre lagern - 5 - 10 Jahre lagern - mind. 10 Jahre lagern
    Stilistik Dies ist ein trockener, hocharomatischer und komplexer Weißwein mit vollem Körper, einer spürbaren, gut integrierten Säure und langen Abgang. Neben den reifen gelbfruchtigen Aromen zeigt er deutliche Noten von gekonntem Holzeinsatz und Hefelagerung, beides der Komplexität sehr zuträglich. Dieser Wein wird sich über die nächsten 3-5 Jahre noch deutlicher entwickeln und an Komplexität gewinnen.
    Bewertung 100 Punkte - Einzigartig - 99 Punkte - Grossartig - 98 Punkte - Grossartig - 97 Punkte - Herausragend - 96 Punkte - Herausragend - 95 Punkte - Herausragend - 94 Punkte - Herausragend - 93 Punkte - Ausgezeichnet - 92 Punkte - Ausgezeichnet - 91 Punkte - Ausgezeichnet - 90 Punkte - Ausgezeichnet - 89 Punkte - Sehr gut - 88 Punkte - Sehr gut - 87 Punkte - Gut - 86 Punkte - Gut - 85 Punkte - Gut - 84 Punkte - Sehr ordentlich - 83 Punkte - Sehr ordentlich - 82 Punkte - Sehr ordentlich
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    Ein Traum von einem Wein!
    Bosman Fides Grenache Blanc 2018
    Artikel-Nr.: 400681-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Glenrose Rosé
    Elegant, verführerisch, geschmeidig!
    L'Avenir Glenrose Rosé 2020
    Artikel-Nr.: 401058-20
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Adi Badenhorst Secateurs Rosé
    Rosé-Fans vereint Euch!
    Adi Badenhorst Secateurs Rosé 2020
    Artikel-Nr.: 400558-20
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Paserene Chardonnay
    Ein Chardonnay auf Wolke 7!
    Paserene Chardonnay 2018
    Artikel-Nr.: 400896-18
    Inhalt 0.75 Liter (45,07 € * / 1 Liter)
    33,80 € *
    Crystallum Clay Shales Chardonnay
    Crystallum Clay Shales Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 400660-19
    Inhalt 0.75 Liter (53,33 € * / 1 Liter)
    40,00 € *
    Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine
    Raffiniert, elegant - perfekt!
    Mullineux Leeu Passant Dry Red Wine 2017
    Artikel-Nr.: 400890-17
    Inhalt 0.75 Liter (144,00 € * / 1 Liter)
    108,00 € *
    Mullineux Iron Syrah
    Ungemein aromatisch - ein Syrah von Weltklasse!
    Mullineux Iron Syrah 2017
    Artikel-Nr.: 400430-17
    Inhalt 0.75 Liter (146,67 € * / 1 Liter)
    110,00 € *
    Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc
    Ein frisch-mineralischer Swartland-Tropfen!
    Mullineux Kloof Street Old Vine Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 102592-19
    Inhalt 0.75 Liter (21,93 € * / 1 Liter)
    16,45 € *
    Fairview Petite Sirah
    Eine wahre Rarität!
    Fairview Petite Sirah 2016
    Artikel-Nr.: 400346-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,27 € * / 1 Liter)
    15,95 € *
    Bergsig Icarus
    Bergsig Icarus 2015
    Artikel-Nr.: 400709-15
    Inhalt 0.75 Liter (33,27 € * / 1 Liter)
    24,95 € *
    Benguela Cove Chardonnay 2018
    Beeindruckende Aromenfülle mit cremiger Textur!
    Benguela Cove Chardonnay 2019
    Artikel-Nr.: 400414-19
    Inhalt 0.75 Liter (27,27 € * / 1 Liter)
    20,45 € *
    Idiom Cape Blend
    Ein samtiger und herrlich opulenter Wein!
    Idiom Cape Blend 2015
    Artikel-Nr.: 400168-15
    Inhalt 0.75 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
    30,00 € *
    Nabygelegen Merlot
    Dunkel wie die Nacht, weich wie Seide!
    Nabygelegen Merlot 2019
    Artikel-Nr.: 400308-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Laibach Ladybird Red (aus organischem Anbau)
    Ein bemerkenswerter Tropfen von grandioser Komplexität!
    Laibach Ladybird Red (aus organischem Anbau) 2017
    Artikel-Nr.: 102206-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
    15,80 € *
    Croydon Covenant Shiraz
    Croydon Covenant Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 400849-18
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
    Croydon Covenant Cabernet Sauvignon
    Ein grandioser Stellenbosch-Cabernet!
    Croydon Covenant Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400997-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Bartinney Noble Savage Brut Savage MCC
    Umwerfend cremige Mousse mit feiner Perlage!
    Bartinney Noble Brut Savagé Méthode Cap Classique
    Artikel-Nr.: 401224
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz
    Ein intensiver Shiraz mit klassischer Aromatik!
    Kleine Zalze Vineyard Selection Shiraz 2017
    Artikel-Nr.: 102271-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,13 € * / 1 Liter)
    15,85 € *
    Rupert & Rothschild Baroness Nadine
    Erstklassiger Chardonnay mit betörender Aromatik!
    Rupert & Rothschild Baroness Nadine 2018
    Artikel-Nr.: 102353-18
    Inhalt 0.75 Liter (36,60 € * / 1 Liter)
    27,45 € *
    Bon Courage The Pepper Tree Shiraz
    Ein verführerischer Shiraz mit feiner Pfeffer-Note!
    Bon Courage The Pepper Tree Shiraz 2018
    Artikel-Nr.: 107289-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Ernie Els Clubhouse Selection Red
    Herrlich zugänglicher Wein für viele Gelegenheiten!
    Ernie Els Clubhouse Selection Red 2018
    Artikel-Nr.: 400642-18
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Paserene Shiner Red
    Eine stilvolle und komplexe Rotwein-Cuvée!
    Paserene Shiner Red 2016
    Artikel-Nr.: 401262-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
    15,90 € *
    Audacia Rooibos Premium Red Blend
    Proudly South African - mit Rooibos geholzter Genuss!
    Audacia Rooibos Premium Red Blend 2018
    Artikel-Nr.: 400510-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Bon Courage Inkará Cabernet Sauvignon
    Vollmundig, komplex und hochdotiert!
    Bon Courage Inkará Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 401258-16
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Paserene Bright
    Üppiger Chardonnay mit mineralischer Zitrus-Note!
    Paserene Bright 2019
    Artikel-Nr.: 401249-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Paserene Rosie
    Zartpinker Genuss mit romantischem Bouquet!
    Paserene Rosie 2019
    Artikel-Nr.: 401250-19
    Inhalt 0.75 Liter (14,60 € * / 1 Liter)
    10,95 € *
    Beyerskloof Pinotage
    Wohl einer der beliebtesten Pinotages am Kap!
    Beyerskloof Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 102619-19
    Inhalt 0.75 Liter (12,60 € * / 1 Liter)
    9,45 € *
    Kanonkop Kadette Pinotage 2018
    Ein Klassiker unter Südafrikas Pinotages!
    Kanonkop Kadette Pinotage 2018
    Artikel-Nr.: 400114-18
    Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
    11,50 € *
    Oldenburg Cabernet Sauvignon 2016
    Klassik und Eleganz vereint in diesem Tropfen!
    Oldenburg Cabernet Sauvignon 2016
    Artikel-Nr.: 400264-16
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
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