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  • John Platter 5 Sterne
  • Bellevue Reserve Collection Pinotage
    Konzentriert, üppig, stilvoll!

    Bellevue Reserve Collection Pinotage 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Südafrika - Stellenbosch
    • Pinotage

    • John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
    Bellevue Reserve Collection Pinotage - sein parfumartiges und üppiges Bouquet umgarnt die Nase mit Aromen von Himbeere, Maraschino-Kirsche und Zedernholz
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    Der Bellevue Reserve Collection Pinotage ist ein ungemein üppiger und konzentrierter Wein mit... mehr

    Der Bellevue Reserve Collection Pinotage ist ein ungemein üppiger und konzentrierter Wein mit parfumartigen Aromen von Himbeere, Maraschino-Kirsche, reifen Pflaumen und duftigem Zedernholz. Auch am Gaumen setzen sich die von der Nase vernommenen Aromen in Form von köstlichen Geschmacksnuancen fort, kombiniert mit feinkörnigem Tannin, das in einem langanhaltenden, sauberen und angenehm weichen Abgang ausklingt.

    Weinausbau

    Während der alkoholischen Gärung im Stahltank wurde der Wein dreimal täglich umgepumpt, um ein Maximum an Aromen und Farbe zu extrahieren. Nach Abschluss der Fermentierung fand die malolaktische Gärung teils in Stahl und teils im Fass statt und der Wein reifte anschließend 24 Monate lang in Fässern aus französischem Eichenholz, von denen 50% Neuholz ausmachten.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Wilhelm Kritzinger
    Bewertungen: John Platter 5 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bellevue Estate

    Bellevue Estate

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Dirkie Morkel, von Bellevue hat den alten Bauernhof zu einem hochmodernen Weinbauernhof mit einem großen Produktionskeller, einer umfassenden Auswahl an edlen Sorten, preisgekrönten Weinen, Kulturerbe und Touristenattraktionen entwickelt.

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