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Bartinney Noble Savage Cabernet Sauvignon Merlot
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Bartinney Noble Savage Cabernet Sauvignon Merlot 2014

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2014
  • Südafrika - Stellenbosch
  • Cabernet Sauvignon, Merlot

  • John Platter: 3 Sterne
  • John Platter 3 Sterne
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    mehrere Informationen
    Der Bartinney Noble Savage Cabernet Sauvignon Merlot fließt von rubinroter Farbe ins Glas, dem... mehr

    Der Bartinney Noble Savage Cabernet Sauvignon Merlot fließt von rubinroter Farbe ins Glas, dem aufregende Aromen schwarzer süßer Kirschen, klassischer Cassis sowie feines Eichenholz entströmen. Attraktives Mundgefühl mit straffen und saftigen Tanninen sowie vielschichtigen Fruchtaromen und üppiger Beerenfrucht am Gaumen.

    Weinausbau

    Das Traubengut wurde gequetscht und in Stahlfässern entrappt, wo es 10 Tage lang fermentierte. Um Farbe und Geschmack zu extrahieren, wurden die Trauben stetig gewendet. Anschließend durfte der Wein 12 Monate lang in Zweit- und Drittbelegung in französischer Eiche reifen.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2014
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Stellenbosch
    Weinmacher: Ronell Wiid
    Bewertungen: John Platter 3 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot
    Dominierende Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2020
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Bartinney

    Bartinney

    Weingut aus Südafrika | Stellenbosch

    Bartinney befindet sich auf dem hochgelegen Helshoogte Pass, oberhalb des malerischen Banghoek Valleys in Stellenbosch. Das leidenschaftlich engagierte Ehepaar, Michael und Rose Jordaan, erstand die 40 ha groβe Farm im Jahr 2006 mit der Vision, exzellente Weine zu produzieren und den Charme des bezauberenden Anwesens wieder zu erwecken.

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