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Barbera d'Asti Superiore DOC

Barbera d'Asti Superiore DOC 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Italien - Piemont
  • Barbera
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mehrere Informationen
Der Barbera d´Asti Superiore DOC fließt in einer intensiven, rubinrote Farbe mit... mehr

Der Barbera d´Asti Superiore DOC fließt in einer intensiven, rubinrote Farbe mit Granatreflexen ins Glas und verströmt Aromen von gekochtem Obst und einen leichten Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich perfekt abgerundet mit gute Balance im Abgang.

Weinausbau

Das Traubengut wurde von Hand gelesen und 3 - 6 Monate in Edelstahl vergoren, danach 7 - 8 Monate in Barriques. Der Wein reifte weitere 6 Monate auf der Flasche vor veröffentlichung.
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Italien
Weinbauregion: Piemont
Weinmacher: Mario Redoglia
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Barbera
Dominierende Rebsorte: Barbera
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 14
Serviertemperatur [°C]: 20 - 22
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
Inverkehrbringer: Bossotti Vincenzo, I-14010 Cisterna d'Asti (AT)
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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