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Bacalhôa Meia Pipa
Purer Genuss mit komplexer Struktur!

Bacalhôa Meia Pipa 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Portugal - Peninsula de Setubal
  • Aragonez, Castelao Frances, Shiraz/Syrah
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mehrere Informationen
Der Bacalhôa Meia Pipa fließt in tiefem Purpurrot ins Glas und verströmt verführerisch... mehr

Der Bacalhôa Meia Pipa fließt in tiefem Purpurrot ins Glas und verströmt verführerisch intensive Aromen roter Früchte wie Kirsche und schwarzer Pflaume, mit subtilen Noten von Minze, Gewürzen und Vanille. Den Gaumen umschmeicheln feine und weiche Tannine, welche für eine volle und komplexe Struktur im Wein sorgen.

Weinausbau

Die Rebsorten wurden nach traditioneller Methode separat vinifiziert und bis zum abschließenden Verschnitt 12 Monate lang separat in bereits zuvorbelegten französischen Allier Barriques gereift.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2017
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Peninsula de Setubal
Weinmacher: Filipa Tomás da Costa
Qualitätsstufe: Vinho Regional
Weinausbau: Barrique
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Aragonez, Castelao Frances, Shiraz/Syrah
Dominierende Rebsorte: Castelao Frances
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Serviertemperatur [°C]: 16-18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
Inverkehrbringer: Bacalhoa Vinhos, P-2925-901 Azeitão
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)

Bacalhôa – Vinhos de Portugal (J.P. Vinhos)

Weingut aus Portugal | Azeitão

Das Stammhaus von Bacalhôa - Vinhos de Portugal liegt in der Region Azeitão, mitten im Herzen der Halbinsel Setúbal. Die Quinta da Bassaqueira, so der Name, ist seit 1997 auch gleichzeitig Verarbeitungsstätte vieler Weine von Bacalhôa. Hier werden wichtige Prozesse von der Verarbeitung der Trauben, bis hin zur Abfüllung auf Flaschen getätigt. Gleichzeitig befindet sich auf dem Anwesen auch das Zentrallager, von wo aus die Weine in alle Welt verschickt werden. Zusätzlich zu den verschiedenen Produktionsstätten findet man auf der Quinta da Bassaqueira eine traumhafte Gartenlandschaft mit unzähligen Skulpturen, Ruinen und vielerlei anderer Kunstgegenstände. Weitere Quintas, die zu Bacalhôa gehören, sind die Quinta dos Loridos - dort wachsen unter anderem die Trauben für die Espumantes - die Quinta da Bacalhôa mit dem Palácio da Bacalhôa, Namensgeber für den Topwein von Bacalhôa und Herberge für die Kunstsammlung des Firmeninhabers, und schließlich die Quinta do Carmo. Die Quinta do Carmo, früher unter der Regie der Domaines de Rothschild, wurde im Jahr 2008 von Bacalhôa - Vinhos de Portugal vollständig übernommen. Der unverwechselbare Stil der Weine der Quinta do Carmo wird auch unter dem neuen Eigentümer weitergeführt.

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