Babylonstoren


Das in der Nähe von Paarl gelegene Anwesen Babylonstoren stammt aus dem 17. Jahrhundert, ist somit eine der ältesten Cape Dutch-Farmen und wurde bis vor zehn Jahren noch als Obstplantage genutzt.
Zusammen mit Önologe Charl Coetzee und dem restlichen Team des Weinguts entstehen heute auf Babylonstorens 51 ha Weinbergen, großartige Weine von erstklassiger Qualität. Das komplexe Spektrum von Babylonstorens preisgekrönten Weinen umfasst einen Chenin Blanc, Viognier, und Mourvédre Rosé, mit einer Mischung im Bordeaux-Stil, sowie die Flaggschiff-Weine Chardonnay und Shiraz.
Babylonstoren hat es bereits auf die Top 100-Liste von "Condé Nast Traveller" und die von "Tatler's" 101 besten Hotels der Welt geschafft, und das „Babel" wurde für die Top 20 der Eat Out South African Restaurants nominiert.

- Weißwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Western Cape
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2019 - John Platter: 3.5 Sterne
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- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Western Cape
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne
- Tim Atkin 2020: 89 Punkte
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- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Paarl
- Shiraz/Syrah
- Jahrgang 2017 - John Platter: 4 Sterne
- Tim Atkin 2020: 89 Punkte
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- Weißwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Paarl
- Viognier
- John Platter: 4 Sterne / 87 Punkte
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- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Chardonnay
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Tim Atkin 2020: 89 Punkte
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- Sparkling
- Trocken
- 2015
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Chardonnay
- Jahrgang 2014 - John Platter: 4.5 Sterne
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- Weißwein
- Trocken
- 2020
- Südafrika - Paarl
- Chardonnay, Chenin Blanc, Semillon, Viognier
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- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Viognier
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
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- Weißwein
- Trocken
- 2019
- Südafrika - Simonsberg-Paarl
- Chardonnay
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Tim Atkin 2020: 89 Punkte
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