
Azamor Selected Branco 2015
- Weißwein
- Trocken
- 2015
- Portugal - Alentejo
- Antao Vaz, Arinto
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Vorteile
Der Azamor Selected Branco fließt kristallklar ins Glas und verströmt zarte Fruchtaromen mit frisch mineralischen Noten. Am Gaumen ist er wol ausgewogen - ein wundervoller Blend aus dem Alentejo mit klassischen Nuancen französischer Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und angenehm weich.
Weinausbau
Das Traubengut wurde bei optimalem Reifegrad mit großer Sorgfalt gelesen und bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt, auf 5°C abgekühlt und sauerstofffrei gepresst. Die Fermentierung fand bei einer geregelten Temperatur von 17 °C statt - 30% in französischer Eiche und der Rest in Tanks aus Edelstahl.
Weinart: | Weißwein |
Jahrgang: | 2015 |
Anbauland: | Portugal |
Weinbauregion: | Alentejo |
Weinmacher: | Mario Andrade, Raquel Santos, Alison Luiz Gomes |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Antao Vaz, Arinto |
Reinsortig / Cuvée: | Cuvée |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 12.5 |
Säuregehalt [g/l]: | 6.3 |
Säureampel: | geringer Säuregehalt |
pH-Wert: | 3.44 |
Serviertemperatur [°C]: | 10-12 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2022 |
Inverkehrbringer: | AZAMOR Boutique Wines, Herdade do Zambujal, 7160-101 Vila Viçosa, Portugal |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Azamor
Weingut aus Portugal | Alentejo
Azamor kreiert einzigartige Weine, die Charakter und die Tradition der Weinberge ausdrücken.
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