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Azamor Icon d'Azamor
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Azamor Icon d'Azamor 2010

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2010
  • Portugal - Alentejo
  • Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Franca
Der Azamor Icon d'Azamor wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt und ist elegant hervorragend
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Der Azamor Icon d'Azamor wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt und ist ein... mehr

Der Azamor Icon d'Azamor wird nur in außergewöhnlichen Jahren hergestellt und ist ein außergewöhnlich eleganter Wein, der mit dichten Frucht- und Pflaumenaromen verwöhnt. Am Gaumen zeigt er sich geschmeidig und vollkommen ausgewogen mit perfekter Balance zwischen Aroma, Geschmack, Säure, Tanninen und Ausdauer. Er endet mit samtig-weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

Weinausbau

Die Rebsorten wurden separat in 10-Tonnen Edelstahltanks für bis zu 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur zwischen 22° und 24°C auf der Haut vergoren bevor sie gepresst wurden. Malolaktische Gärung erfolgte wonach der Wein für 24 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reifte.

Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2010
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weinmacher: Mario Andrade, Raquel Santos, Alison Luiz Gomes
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Alicante Bouschet, Petit Verdot, Touriga Franca
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
Säuregehalt [g/l]: 5.9
pH-Wert: 3.52
Serviertemperatur [°C]: 18
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2030
Inverkehrbringer: AZAMOR Boutique Wines, Herdade do Zambujal, 7160-101 Vila Viçosa, Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Azamor

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