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Avondale Anima Chenin Blanc
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Ein Chenin Blanc mit Seele!

Avondale Anima Chenin Blanc 2018

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Paarl
  • Chenin Blanc
Dieser üppige Chenin Blanc duftet verführerisch nach aromatischer Ananas, Limette und Pfirsich
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  • 401609-18
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Der  Avondale Anima Chenin Blanc  duftet im Glas nach frischer Wintermelone,... mehr

Der Avondale Anima Chenin Blanc duftet im Glas nach frischer Wintermelone, tropischer Ananas, spritziger Limette sowie nach einem Hauch von zartem Honig – Aromen, welche bereits in der Nase Zeugnis von der ungemeinen Eleganz und der fülligen Üppigkeit dieses weich geholzten Chenins ablegen. Am Gaumen präsentiert sich dieser erstklassige Tropfen dicht und mit frischen Fruchtnuancen von Stachelbeere, Quitte und Pfirsich, welche in hervorragender Harmonie mit der seelenvollen Mineralität stehen, die dem Wein seinen Namen gibt.

Weinausbau

Das handgelesene, biologisch angebaute Traubengut wurde am ganzen Bund gepresst, woraufhin der Saft auf natürliche Weise in französischen Eichenfässern mit einer Füllmenge von 500 l pro Fass fermentierte. 15 -20 % der Trauben fermentierten in Amphoren, was eine grandiose Vollmundigkeit und wunderschöne Länge in den Wein überträgt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate auf der Hefe und wurde dabei regelmäßig aufgerührt (batonnage), um so mehr Fülle und Komplexität im Wein zu erhalten.

Weinart: Weißwein
Jahrgang: 2018
Anbauland: Südafrika
Weinbauregion: Paarl
Weinmacher: Corné Marais, Ivan September
Weinausbau: Holzfass
Geschmack: Trocken
Rebsorten: Chenin Blanc
Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
Säuregehalt [g/l]: 5.1
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.28
passt zu: asiatische Gerichte, Geflügel
Restzucker [g/l]: 4.7
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2025
Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Avondale

    Avondale

    Weingut aus Südafrika | Paarl

    "Erde ist Leben" – so lautet das Motto von Avondale! Alle Weine werden hier biodynamisch und im vollen Einklang mit der Natur produziert. Jeder Schritt in der Produktion von Avondales erstklassigen Weinen verfolgt holistische und ganzheitliche Verfahren und Ansätze.

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    • Fairtrade Vegan
    Verlockende Frische!
    Juno Chenin Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 401411-21
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    ab 8,95 € *
    Groot Constantia Pinotage
    Großzügig und elegant mit beerigem Akzent!
    Groot Constantia Pinotage 2019
    Artikel-Nr.: 400496-19
    Inhalt 0.75 Liter (43,93 € * / 1 Liter)
    32,95 € *
    Delaire Graff Cabernet Franc Rosé
    Rosaroter Genuss mit feiner Beeren-Note!
    Delaire Graff Cabernet Franc Rosé 2021
    Artikel-Nr.: 102727-21
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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    Juno Dry Rosé 2021
    • Fairtrade Vegan
    Klassischer Provençal-Stil!
    Juno Dry Rosé 2021
    Artikel-Nr.: 401412-21
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
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    Allesverloren Chenin Blanc
    Ein Chenin in frisch ungeholztem Stil!
    Allesverloren Chenin Blanc 2021
    Artikel-Nr.: 400930-21
    Inhalt 0.75 Liter (14,40 € * / 1 Liter)
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    Morgenhof Chenin Blanc 2018
    Cremig fruchtbetonter Chenin!
    Morgenhof Chenin Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 400497-20
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
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    Alvi's Drift Reserve Drift Fusion
    Ein hochdotierter Cape Blend!
    Alvi's Drift Reserve Drift Fusion 2018
    Artikel-Nr.: 107454-18
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
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    Boschendal Chardonnay Pinot Noir
    Ein Unikat auf allen Ebenen!
    Boschendal Chardonnay Pinot Noir 2020
    Artikel-Nr.: 102359-20
    Inhalt 0.75 Liter (15,80 € * / 1 Liter)
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    Stellenview Top Five Chenin Blanc
    Knackiger Chenin mit köstlich tropischer Note!
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    Artikel-Nr.: 400762-20
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    Meerhof Grenache Rosé
    Traumhaft romantischer Genuss in Pink!
    Meerhof Grenache Rosé 2021
    Artikel-Nr.: 400903-21
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    Strandveld Pofadderbos Sauvignon Blanc
    Ein cremiger und fülliger Tropfen von hohem Stil!
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    Nieuwe Haarlem Chenin Blanc 2020
    Frucht Komplexität!
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    Zandwijk Unorthodox Sauvignon Blanc
    • Vegan Kosher
    Kosherer Genuss - abgerundete Harmonie!
    Unorthodox Sauvignon Blanc 2020
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    David & Nadia Chenin Blanc
    Ein Swartland-Chenin, der begeistert!
    David & Nadia Chenin Blanc 2019
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    Asara The White Cab 2019
    Blanc de Noir aus 100% Cabernet Sauvignon!
    Asara The White Cab 2019
    Artikel-Nr.: 400726-19
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