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Profi Verkostung: Ataraxia Chardonnay 2020

Dieser schmelzige, runde, trockene Weisswein ziegt deutliche Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und exotischen Früchten. Der volle Körper mit seiner Cremigkeit wird von der linearen, integrierten Säure sehr gut balanciert. Dieser Wein ist aromatisch und strukturell sehr präzise, ist derzeit noch sehr jung und wird in den nächsten 3-5 Jahren eine sehr positive Entwicklung durchlaufen, an Komplexität gewinnen und weitere 5 Jahre lagerfähig sein.

93 Punkte/ 100 Punkte

Ausgezeichnet – Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe, ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial

Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden sie hier!

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