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Andreas Shiraz
Ein Bilderbuch-Shiraz!

Andreas Shiraz 2017

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2017
  • Südafrika - Coastal Region
  • Shiraz/Syrah

  • John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
  • Tim Atkin 2020: 89 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 89/100
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    Von dunklem Rubinrot mit pinkem Rand im Glas entströmen dem Andreas Shiraz wohl abgerundete... mehr

    Von dunklem Rubinrot mit pinkem Rand im Glas entströmen dem Andreas Shiraz wohl abgerundete und üppige Aromen reifer Waldbeeren mit verführerischen Anklängen feiner Gewürze, süßen Karamells, Haselnuss und getrockneter Pflaumen. Auch ein Hauch von feiner Eichenholz-Vanille lässt sich hier erschnuppern. Am Gaumen perfekt ausbalanciert, entfalten sich hier wundervolle Geschmacksnuancen aromatisch roter Früchte, herber Sauerkirschen, duftiger Himbeeren, feiner Gewürze und schwarzen Pfeffers. Im Abgang präsentiert sich ein fruchtbetontes und abgerundetes Säurespiel mit hervorragender Struktur und viel Körper.

    Weinausbau

    Mit viel Bedacht wurden die Trauben am frühen Morgen handgelesen und in den kühlen Keller transportiert. Dort wurde das beschädigte und verletzte Traubengut aussortiert, der Rest entrappt, gequetscht und in große Stahlfässer gepumpt. Hefe wurde zugesetzt und als die Fermentierung begann, wurde der Saft auf der Haut täglich 3-4 Mal umgepumpt, um Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Nach Beendigung der Gärung blieb der Wein weitere 5-8 Tage auf der Haut. Anschließend wurden Saft und Haut getrennt und die malolaktische Gärung fand im Holz statt. Der Wein durfte noch für 18 Monate in Barriques reifen.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Coastal Region
    Weinmacher: Ettienne Malan
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Shiraz/Syrah
    Dominierende Rebsorte: Shiraz/Syrah
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.6
    Säuregehalt [g/l]: 6.18
    pH-Wert: 3.34
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Restzucker [g/l]: 2.18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2023
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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  • Andreas Wines

    Andreas Wines

    Weingut aus Südafrika | Wellington

    Lange und heiße Sommertage, welche von kühlen Brisen am Nachmittag runtergekühlt werden, und kalte, nasse Winter in Kombination mit sandiger und lehmiger Bodenbeschaffenheit bieten das perfekte Terroir für diese edle Rebsorte, welche kleine, dunkle und intensiv aromatische Beeren hervorbringt – ein kennzeichnendes Merkmal für Shiraz.

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    Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc
    Ein Gedicht von einem Sauvignon Blanc!
    Springfield Special Cuvée Sauvignon Blanc 2020
    Artikel-Nr.: 102708-20
    Inhalt 0.75 Liter (19,27 € * / 1 Liter)
    14,45 € *
    Ken Forrester Petit Natural Sweet
    Lieblicher Genuss mit feiner Honig-Note!
    Ken Forrester Petit Natural Sweet 2019
    Artikel-Nr.: 401298-19
    Inhalt 0.75 Liter (9,33 € * / 1 Liter)
    7,00 € *
    Anthonij Rupert Optima
    Ein mit viel Liebe und Geduld ausgereifter Tropfen!
    Anthonij Rupert Optima 2016
    Artikel-Nr.: 102248-16
    Inhalt 0.75 Liter (30,48 € * / 1 Liter)
    22,86 € *
    Flagstone Word of Mouth Viognier
    Ein ungemein duftender Viognier mit floraler Note!
    Flagstone Word of Mouth Viognier 2019
    Artikel-Nr.: 102105-19
    Inhalt 0.75 Liter (18,67 € * / 1 Liter)
    14,00 € *
    Flagstone Treaty Tree Reserve Cabernet Sauvignon Merlot
    Flagstone Treaty Tree Reserve Cabernet...
    Artikel-Nr.: 400388-18
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Monte Velho Tinto Herdade do Esporão
    Ein prima, beerig, süffiger Tropfen für jeden Tag!
    Monte Velho Tinto Herdade do Esporão 2019
    Artikel-Nr.: 101392-19
    Inhalt 0.75 Liter (7,97 € * / 1 Liter)
    5,98 € *
    Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir
    Traumhaft blumig und frisch!
    Van Loveren Daydream Chardonnay Pinot Noir 2020
    Artikel-Nr.: 400312-20
    Inhalt 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Raats Family MR de Compostella
    Eine vielfach ausgezeichnete Cuvée der Meisterklasse!
    Raats Family MR de Compostella 2015
    Artikel-Nr.: 400327-15
    Inhalt 0.75 Liter (88,91 € * / 1 Liter)
    66,68 € *
    Eagles' Nest Sauvignon Blanc
    Tropisch frischer Sauvignon Blanc mit floraler Note!
    Eagles' Nest Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400215-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,93 € * / 1 Liter)
    14,95 € *
    Hartenberg Merlot
    Hartenberg Merlot 2016
    Artikel-Nr.: 102452-16
    Inhalt 0.75 Liter (29,80 € * / 1 Liter)
    22,35 € *
    La Motte Syrah
    Raffinierte Finesse mit spannender Aromatik!
    La Motte Syrah 2017
    Artikel-Nr.: 102286-17
    Inhalt 0.75 Liter (21,00 € * / 1 Liter)
    15,75 € *
    Spier Creative Block 5
    Eine hochdotierte Cuvée von genialer Balance!
    Spier Creative Block 5 2017
    Artikel-Nr.: 102695-17
    Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
    16,90 € *
    Empfehlung!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block
    Eine meisterliche Ikone des Kapweinlands!
    Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2018
    Artikel-Nr.: 102299-18
    Inhalt 0.75 Liter (32,47 € * / 1 Liter)
    24,35 € *
    Empfehlung!
    Black Pearl Oro Red Blend
    Ein stilvoller Blend von beerigem Charakter!
    Black Pearl Oro Red Blend 2019
    Artikel-Nr.: 102812-19
    Inhalt 0.75 Liter (19,43 € * / 1 Liter)
    14,57 € *
    Empfehlung!
    Heart & Soul Shiraz
    Ein Shiraz mit Herz und Seele!
    Heart & Soul Shiraz 2019
    Artikel-Nr.: 102232-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
    9,95 € *
    Bosman Upper Hemel en Aarde Sauvignon Blanc
    Großzügiges Mundgefühl mit fruchtbetonter Note!
    Bosman Upper Hemel en Aarde Sauvignon Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400610-19
    Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
    11,95 € *
    Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir
    Ein weißer Blend von bemerkenswerter Eleganz!
    Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir 2019
    Artikel-Nr.: 102149-19
    Inhalt 0.75 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    9,75 € *
    Waterkloof Circumstance Chenin Blanc 2019
    Ein grandioser Chenin mit cremigem Auftakt!
    Waterkloof Circumstance Chenin Blanc 2019
    Artikel-Nr.: 400143-19
    Inhalt 0.75 Liter (25,27 € * / 1 Liter)
    18,95 € *
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