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Amável Costa Porto Tawny 20 Years
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Unverschämt dekadent!

Amável Costa Porto Tawny 20 Years

  • Port
  • Lieblich
  • ohne Jahrgang
  • Portugal - Porto
  • Touriga Franca, Touriga Nacional, Diverse Rebsorten, Tinta Barroca, Tinta da Barca
Amável Costa Porto Tawny 20 Years - ein ungemein komplexer und konzentrierter Porto von bemerkenswerter Eleganz und Frische
67,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (90,00 € * / 1 Liter)

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mehrere Informationen
Von zartem Honigton mit orangefarbigem Rand im Glas präsentiert sich der Amável... mehr

Von zartem Honigton mit orangefarbigem Rand im Glas präsentiert sich der Amável Costa Porto Tawny 20 Years mit komplexen, ungemein konzentrierten und dennoch zugleich frischen Aromen in der Nase. Der erste Eindruck ist geprägt von feinem Nussgebäck, feinen Mandeln, Schokolade, Orangenschale, Anis und Fenchel. Am Gaumen präsentiert er sich samtig, frisch und ausgewogen mit dezent rauchigen Noten, einem Hauch Kirschlikör sowie mit leicht balsamischen Schokonoten. Er endet in einem langanhaltenden und bemerkenswert genussbetonten Abgang.

Weinausbau

Die Trauben wurden von Hand gelesen, sortiert, gequetscht und in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Die Fermentierung endete durch Zugabe von reinem Weinbrand. Die Weine reiften zu unterschiedlicher Länge in alten Fässern aus Mahagoni und Kastanie und wurden nach einer durchschnittlichen Reifezeit von 20 Jahren verschnitten und als Portwein auf die Flasche gefüllt.

Weinart: Port
Jahrgang: ohne Jahrgang
Anbauland: Portugal
Weinbauregion: Porto
Weinmacher: Agostinho Amável Costa
Qualitätsstufe: D.O.C.
Weinausbau: Barrique
Weinstil: wuchtig
Geschmack: Lieblich
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Diverse Rebsorten, Tinta Barroca, Tinta da Barca
Reinsortig / Cuvée: Cuvée
Alkoholgehalt [Vol%]: 19.74
Säuregehalt [g/l]: 3.81
Säureampel: geringer Säuregehalt
pH-Wert: 3.74
Serviertemperatur [°C]: 13 - 15
passt zu: Aperitif, Süßspeisen, Käse
Restzucker [g/l]: 104
Art der Abfüllung: Flasche
Verschluss: Kork
Flaschengröße [Liter]: 0,75
Voraussichtlich lagerfähig bis: 2030
Inverkehrbringer: exPort, Rua Santa Sofia, 49 5000-680 Vila Real, Portugal
Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Amável Costa Porto

    Amável Costa Porto

    Weigut aus Portugal | Porto

    Unter der Leitung von Agostinho Amável Costa entsteht in der in Portugals Douro Region gelegenen Kellerei Amável Costa seit Mitte des 19. Jahrhunderts in dritter Generation ein hochdotiertes und preisgekröntes Portfolio feinster Portweine, wie u.a. der Amável Costa Port Tawny, der Amável Costa White Port, Old Tawnies sowie der Amável Costa Reserve Port aus den für die Region typischen und traditionellen Rebsorten. Auf den beiden Weingütern der Kellerei, Veiga Grande und Quinta do Paraíso, gedeiht in der malerischen Douro Landschaft das qualitativ erstklassige Traubengut der Kellerei mit Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca für die roten Portweine sowie Malvasia Fina, Malvasia Rei, Rabo de Ovelha und Gouveio für die weißen Ports. Die in der Ortschaft Cedovim gelegene Kellerei im Kreis Vila Nova de Foz Côa produziert und lagert ihre Portweine in jahrhundertealten Eichenfässern, welche Aromen und Geschmacksnuancen in den Wein übertragen und Sie auf eine unvergessliche Reise in eine Zeit altertümlicher Bräuche und Traditionen führt.

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    Artikel-Nr.: 101509
    Inhalt 0.5 Liter (79,90 € * / 1 Liter)
    39,95 € *
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