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Alvi's Drift Signature Pinotage 2018
Wundervolle Balance mit üppig beeriger Note!

Alvi's Drift Signature Pinotage 2018

  • Rotwein
  • Trocken
  • 2018
  • Südafrika - Western Cape
  • Pinotage

  • Tim Atkin 2020: 88 Punkte
  • John Platter 4 Sterne Tim Atkin 89/100
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    mehrere Informationen
    Der Alvi's Drift Signature Pinotage ist seit der ersten Abfüllung im Jahr 2006 eine... mehr

    Der Alvi's Drift Signature Pinotage ist seit der ersten Abfüllung im Jahr 2006 eine Spezialität der Kellerei. Von tiefer und dunkler Farbe im Glas besticht er am Gaumen mit fruchtigen Nuancen reifer Beerenfrucht. Besonders Maulbeere und Brombeere verwöhnen hier die Sinne. Tanninstruktur, Frucht und Holzaromen sind wohl ausbalanciert. Feine Vanillearomen sowie ein Hauch von Schokolade und dunklen Kirschen runden das Geschmacksbild auf köstliche Weise ab.

    Weinausbau

    Das Traubengut für den Alvi's Drift Signature Pinotage wurde auf der eigenen Farm handgelesen. Unmittelbar nach dem Quetschen der Trauben wurde gut die Hälfte des Traubenmostes abgezogen und der Rest anschließend in offenen Tanks temperaturkontrolliert vergoren. Anschließend reifte der Wein 8 Monate lang auf französischen und amerikanischen Eichenholzchips.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Western Cape
    Weinmacher: Alvi van der Merwe, Riaan Marais
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
    Weinausbau: Stahlfass mit Chips oder Stave
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.5
    Serviertemperatur [°C]: 16-18
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Schraubverschluss
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2021
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
    Weiterführende Links zu "Alvi's Drift Signature Pinotage 2018"
    Alvi's Drift

    Alvi's Drift

    Weingut aus Südafrika | Worcester

    Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.

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