Alvi's Drift Reserve Chardonnay 2018

Weißwein

Trocken

2018

Südafrika - Western Cape

Chardonnay

Weinauszeichnungen:

John Platter: 4 Sterne / 89 Punkte
Tim Atkin 2020: 89 Punkte

Bewertungen:

Alvis Drift Reserve Chardonnay - mit betörend klassischer Aromatik verwöhnt dieser elegante und komplexe Tropfen in großem Stil

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Artikel-Nr.: 102716-18

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Der Alvi's Drift Reserve Chardonnay ist ein großartiger Chardonnay im klassischen... mehr

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Der Alvi's Drift Reserve Chardonnay ist ein großartiger Chardonnay im klassischen Burgund-Stil und besticht mit ungemeiner Eleganz und Balance. Im Glas präsentiert er sich zart strohfarben und verströmt verführerische Aromen saftiger Pfirsiche. Am Gaumen vollmundig und ausbalanciert verwöhnt er die Geschmackssinne mit Nuancen spritziger Zitrusfrucht, weißer Schokolade und duftiger Vanilleschote. Ein wundervoll komplexer Chardonnay!

Weinausbau

Das Traubengut wurde in den Weingärten der Farm in den frühen Morgenstunden handgelesen. Mit Ankunft in der Kellerei wurden die Beeren am ganzen Bund gepresst und anschließend in Holz vergoren. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 11 Monate lang in französischer Eiche auf der Hefe. Während dieser Zeit wurde die Hefe regelmäßig aufgerührt, um eine cremigere Textur und eine schöne Komplexität in den Wein zu übertragen.

Alvi's Drift Reserve Chardonnay 2018

Weingut: Alvi's Drift
Anbauland: Südafrika
Anbauregion: Western Cape
Weinausbau: Holzfass
Rebsortenrein: Chardonnay

Geschmack: Trocken
Alkoholgehalt: 13.5 %
Verschluss: Schraubverschluss

Artikel Expertise

Weinart:	Weißwein
Jahrgang:	2018
Anbauland:	Südafrika
Weinbauregion:	Western Cape
Weinmacher:	Alvi van der Merwe, Riaan Marais
Bewertungen:	John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 89/100
Weinausbau:	Holzfass
Geschmack:	Trocken
Rebsorten:	Chardonnay
Dominierende Rebsorte:	Chardonnay
Reinsortig / Cuvée:	Rebsortenrein
Alkoholgehalt [Vol%]:	13.5
Art der Abfüllung:	Flasche
Verschluss:	Schraubverschluss
Flaschengröße [Liter]:	0,75
Inverkehrbringer:	Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Altersbeschränkung:	ab 16 Jahre
Allergenkennzeichnung:	Eier, Milch, Sulfite

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Alvi's Drift

Weingut aus Südafrika | Worcester

Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.