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Alvi's Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc
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Ein Meisterwerk von einem Chenin Blanc!

Alvi's Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc 2019

  • Weißwein
  • Trocken
  • 2019
  • Südafrika - Worcester
  • Chenin Blanc

  • Tim Atkin 2021: 91 Punkte
  • Michelangelo Awards 2021: Gold
  • National Wine Challenge 2020: Doppel-Platin

  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Michelangelo Gold
  • Tim Atkin 91/100
  • Alvi's Drift Albertus Viljoen Chenin Blanc - ein eleganter und einladender Wein mit Aromen von zarter Kamillenblüte, Pfirsich, Vanille, Sahne und gerösteter Cashew-Nuss
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    • 400146-19
    mehrere Informationen
    Der Albertus Viljoen Chenin Blanc besitzt eine zart brilliante Strohfarbe, welche Licht wie... mehr

    Der Albertus Viljoen Chenin Blanc besitzt eine zart brilliante Strohfarbe, welche Licht wie ein geschliffener Kristall einfängt und reflektiert. Komplexe Aromen von Nektarine und Pfirsich sowie wohl integrierte Nuancen gerösteter Eiche und Kamillenblüte entströmen dem Glas. Er verwöhnt mit einem üppig reichen und cremigen Gaumen und einem seidigen Mundgefühl. Noten gerösteter Cashewnuss und Vanilleschote betören die Sinne. Weich und vollmundig, dabei unheimlich elegant, mit einem nahezu ewig verweilenden Abgang. Dieser Wein wurde in einer extrem limitierten Menge produziert und nur wenige werden jemals in den Genuss dieses edlen Tropfens kommen.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Albertus Viljoen Chenin Blanc wurden im Weinberg per Hand sortiert und am ganzen Bund gepresst. Der Wein fermentierte mit einer Auswahl an wilder Hefen und Kulturhefen im Fass. Nach der Fermentierung reifte der Wein auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde. Eine weitere Reifung von 12 Monaten erfolgt, hauptsächlich in französischer Eiche (40 % Neuholz). Diese Reben sind zwischen 25 und 40 Jahre alt und bringen Weine der Extraklasse hervor.

    Weinart: Weißwein
    Jahrgang: 2019
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Worcester
    Weinmacher: Riaan Marais, Alvi van der Merwe
    Bewertungen: Michelangelo Gold, Tim Atkin 91/100
    Weinausbau: Holzfass
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Chenin Blanc
    Dominierende Rebsorte: Chenin Blanc
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 13.70
    Säuregehalt [g/l]: 6.9
    pH-Wert: 3.2
    Restzucker [g/l]: 4.4
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Alvi's Drift

    Alvi's Drift

    Weingut aus Südafrika | Worcester

    Die Familienkellerei Alvi's Drift befindet sich 20 km südlich von Worcester in der Westkapregion Südafrikas und versteht sich auf die Produktion von Chenin Blanc und Pinotage.

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