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  • John Platter 4 Sterne
  • Altydgedacht Pinotage
    Dunkle Eleganz - seidige Struktur!

    Altydgedacht Pinotage 2018

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2018
    • Südafrika - Cape Town
    • Pinotage

    • John Platter: 4 Sterne  / 89 Punkte
    Der Altydgedacht Pinotage - ein ungemein seidiger Pintoage mit elegantem Tannin und saftigen Nuancen roter Frucht und schwarzer Kirschen
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    mehrere Informationen
    Der Altydgedacht Pinotage  ist ein wundervolles Beispiel für einen Pinotage aus kühlerem... mehr

    Der Altydgedacht Pinotage ist ein wundervolles Beispiel für einen Pinotage aus kühlerem Anbaugebiet. Sein köstliches Bouquet roter Früchte und schwarzer Kirschen umgarnt die Nase und zieht sich nahtlos an den geschmeidig seidigen Gaumen fort, wo die fruchtbetont saftigen Nuancen und elegantes Tannin in einem langanhaltenden, weichen und angenehm trockenen Abgang ausklingen und vollendeten Genuss bescheren.

    Weinausbau

    Die Trauben für den Altdgedacht Pinotage wurden handgelesen, entrappt und in geschlossenen Gärtanks aus Edelstahl gequetscht. Die Maische wurde 3 Tage lang vor der Gärung kalt ruhen gelassen und mit Hefe versetzt. Die gesamte Gärzeit betrug 6 Tage bei einer Höchsttemperatur von 27 °C. 15% des Weins wurden zur malolaktischen Fermentierung in neue Fässer umgefüllt, während der restliche Anteil die malolaktische Gärung im Tank beendete. Für die Fassreifung kamen französische sowie amerikanische Eichenfässer zum Einsatz, wo der Wein eine Gesamtzeit von 15 Monaten reifte.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2018
    Anbauland: Südafrika
    Weinbauregion: Cape Town
    Weinmacher: Etienne Louw
    Bewertungen: John Platter 4 Sterne
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Pinotage
    Dominierende Rebsorte: Pinotage
    Reinsortig / Cuvée: Rebsortenrein
    Alkoholgehalt [Vol%]: 14.5
    Säuregehalt [g/l]: 5.1
    Säureampel: geringer Säuregehalt
    pH-Wert: 3.74
    Serviertemperatur [°C]: 18
    Restzucker [g/l]: 2.2
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2024
    Inverkehrbringer: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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    Altydgedacht

    Altydgedacht

    Weingut aus Südafrika | Durbanville

    Altydgedacht ist ein historisches Familienweingut aus dem Jahre 1698, auf welchem sich langjährige Traditionen und moderne Methoden vereinen, um Weine von erstklassiger Qualität und unverkennbarem Charakter zu kreieren.

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    Inhalt 0.75 Liter (28,60 € * / 1 Liter)
    21,45 € *
    Boplaas Cape Vintage Reserve
    Ein ungemein feiner Tropfen mit umwerfendem Bouquet!
    Boplaas Cape Vintage Reserve 2014
    Artikel-Nr.: 102920-14
    Inhalt 0.75 Liter (37,27 € * / 1 Liter)
    27,95 € *
    Quinta Vale Dona Maria Reserva Port Lot N° 16
    Ein fruchtiger, komplexer, intensiver Port!
    Quinta Vale Dona Maria Reserva Port Lot N° 17 2017
    Artikel-Nr.: 101802-17
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Diemersfontein Carpe Diem Pinotage Reserve
    Ein Glanzstück von einem Pinotage!
    Diemersfontein Carpe Diem Pinotage Reserve 2018
    Artikel-Nr.: 102202-18
    Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
    17,90 € *
    Eikendal Cabernet Sauvignon
    Ein exzeptioneller Cabernet!
    Eikendal Cabernet Sauvignon 2018
    Artikel-Nr.: 400152-18
    Inhalt 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)
    17,95 € *
    Paserene Shiner Red
    Eine stilvolle und komplexe Rotwein-Cuvée!
    Paserene Shiner Red 2016
    Artikel-Nr.: 401262-16
    Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
    15,90 € *
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    Köstlich und traumhaft!
    Kopke LBV Porto 2015
    Artikel-Nr.: 500210-15
    Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
    18,50 € *
    Flagstone The Last Word Cape LBV 2014
    Ein Cape Late Bottled Vintage mit wärmender Note!
    Flagstone The Last Word Cape LBV 2014
    Artikel-Nr.: 401062-14
    Inhalt 0.375 Liter (93,20 € * / 1 Liter)
    34,95 € *
    Morgenster Lourens River Valley
    Seidenweich mit elegantem Tannin!
    Morgenster Lourens River Valley 2013
    Artikel-Nr.: 401156-13
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Morgenster Estate Reserve Red
    Geschmeidig, intensiv und ungemein elegant!
    Morgenster Estate Reserve Red 2013
    Artikel-Nr.: 401154-13
    Inhalt 0.75 Liter (49,27 € * / 1 Liter)
    36,95 € *
    Peter Bayly Cape White (375 ml)
    Ein klassischer Cape White mit umwerfender Aromatik!
    Peter Bayly Cape White 375 ml
    Artikel-Nr.: 400955
    Inhalt 0.375 Liter (37,20 € * / 1 Liter)
    13,95 € *
    Empfehlung!
    De Krans Cape Pink
    • Vegan
    Weich und elegant mit feiner Erdbeer-Note!
    De Krans Cape Pink
    Artikel-Nr.: 400441
    Inhalt 0.75 Liter (22,60 € * / 1 Liter)
    16,95 € *
    Clos Malverne Pinotage Reserve
    Ein preisgekrönter Pinotage mit weichem Charakter!
    Clos Malverne Pinotage Reserve 2016
    Artikel-Nr.: 400467-16
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    Fonseca BIN 27 Finest Reserve Port in OHK
    Perfekt nach dem Essen, solo oder mit weichen Käsen.
    Fonseca BIN 27 Finest Reserve Port in OHK
    Artikel-Nr.: 500508
    Inhalt 0.75 Liter (31,93 € * / 1 Liter)
    23,95 € *
    Morgenhof Cape Late Bottled Vintage
    Üppiger Luxuslikörwein!
    Morgenhof Cape Late Bottled Vintage 2004
    Artikel-Nr.: 400504-04
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    De Krans Cape Pink halbe Flasche
    • Vegan
    Weich und elegant mit feiner Erdbeer-Note!
    De Krans Cape Pink halbe Flasche
    Artikel-Nr.: 400342
    Inhalt 0.35 Liter (25,57 € * / 1 Liter)
    8,95 € *
    Boplaas Cape Tawny
    Sein komplexes und warmes Bouquet überzeugt!
    Boplaas Cape Tawny
    Artikel-Nr.: 102918
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
    De Krans Premium Cape Ruby
    • Vegan
    Eine vielseitige Süßigkeit zum geniessen!
    De Krans Premium Cape Ruby
    Artikel-Nr.: 102906
    Inhalt 0.75 Liter (17,27 € * / 1 Liter)
    12,95 € *
    De Krans Cape Tawny Limited Release
    • Vegan
    Süßes Gold!
    De Krans Cape Tawny Limited Release
    Artikel-Nr.: 102904
    Inhalt 0.75 Liter (26,60 € * / 1 Liter)
    19,95 € *
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