
Allesverloren Shiraz 2018
- Rotwein
- Trocken
- 2018
- Südafrika - Swartland
- Shiraz/Syrah
Weinauszeichnungen:
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Tim Atkin 2021: 87 Punkte
- Prescient Shiraz Report 2021: 90 Punkte


Menge | Stückpreis | Grundpreis |
---|---|---|
bis 2 | 10,35 € * | 13,80 € * / 1 Liter |
ab 3 | 10,15 € * | 13,53 € * / 1 Liter |
ab 6 | 9,95 € * | 13,27 € * / 1 Liter |
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- Artikel-Nr.: 102483-18
Der Allesverloren Shiraz präsentiert sich von tiefroter Farbe mit granatrotem Rand im Glas und verströmt ein spannendes Bouquet von reifen Pflaumen und feinen Pfefferaromen sowie dezente Anklänge von Speck und duftiger Zigarrenkiste im Hintergrund. Am Gaumen verwöhnt dieser üppig vollmundige Wein mit einer hervorragenden Tanninstruktur und großzügigen Nuancen reifer Früchte, die in einem langanhaltenden und weichen Abgang auf köstliche Weise ausklingen.
Weinausbau
Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und leicht gequetscht. Malolaktische Gärung erfolgte in Edelstahl- und Zement-Tanks. Dieser Wein blieb vier Monate auf der Hefe um Geschmack und Farbe zu verleihen und anschließend reifte der Wein 15 Monate in kleinen französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Weinart: | Rotwein |
Jahrgang: | 2018 |
Anbauland: | Südafrika |
Weinbauregion: | Swartland |
Weinmacher: | Wilhelm de Vries |
Bewertungen: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 87/100 |
Weinausbau: | Barrique |
Geschmack: | Trocken |
Rebsorten: | Shiraz/Syrah |
Dominierende Rebsorte: | Shiraz/Syrah |
Reinsortig / Cuvée: | Rebsortenrein |
Alkoholgehalt [Vol%]: | 13.74 |
Säuregehalt [g/l]: | 5.9 |
pH-Wert: | 3.57 |
Serviertemperatur [°C]: | 16 |
passt zu: | Rind, Geflügel |
Restzucker [g/l]: | 2.8 |
Art der Abfüllung: | Flasche |
Verschluss: | Kork |
Flaschengröße [Liter]: | 0,75 |
Voraussichtlich lagerfähig bis: | 2030 |
Inverkehrbringer: | Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH, D-53340 Meckenheim |
Altersbeschränkung: | ab 16 Jahre |
Allergenkennzeichnung: | Eier, Milch, Sulfite |

Allesverloren Wine Estate
Weingut aus Südafrika | Swartland
Als ältestes Weingut der Swartland Region ist Allesverloren berühmt für seine unverkennbaren Rotweine.
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