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    • Aldeia de Irmãos Reserva Tinto
    Vollmundig, frisch und ausgewogen - perfekt!

    Aldeia de Irmãos Reserva Tinto 2017

    • Rotwein
    • Trocken
    • 2017
    • Portugal - Peninsula de Setubal
    • Castelão, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon

    Weinauszeichnungen:
    • Mundus Vini 2021: Goldmedaille
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    Beschreibung
    In einem hellen Rubinrot fließt der  Aldeia de Irmãos Reserva Tinto  ins Glas und... mehr
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    In einem hellen Rubinrot fließt der Aldeia de Irmãos Reserva Tinto ins Glas und verströmt herrliche Aromen von Veilchen und Bergamott mit Noten von süßer Würze. Am Gaumen zeigt er sich von guter Struktur und vollmundig, dennoch frisch mit ausgewogenen Tanninen die zu einem wunderschönen, langen Abgang leiten.

     

    Weinausbau

    Nach der Ernte fand der Gärungsprozess bei einer Temperatur von 25ºC statt und dauerte längere Zeit um maximale Farbe und Tannine zu extrahieren. Der Wein durfte 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen vor Abfüllung und veröffentlichung.

    Weinart: Rotwein
    Jahrgang: 2017
    Anbauland: Portugal
    Weinbauregion: Peninsula de Setubal
    Weinmacher: Filipe Cardoso
    Qualitätsstufe: D.O.C.
    Bewertungen: Mundus Vini, Mundus Vini Gold
    Weinausbau: Barrique
    Weinstil: wuchtig
    Geschmack: Trocken
    Rebsorten: Castelão, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon
    Reinsortig / Cuvée: Cuvée
    Alkoholgehalt [Vol%]: 15
    Serviertemperatur [°C]: 18
    passt zu: Gegrilltes, Lamm, Wild, Rind, Käse
    Art der Abfüllung: Flasche
    Verschluss: Kork
    Flaschengröße [Liter]: 0,75
    Voraussichtlich lagerfähig bis: 2022
    Inverkehrbringer: Ivin Lda, Rua Jorge de Sena, n°1-Escritorio 7, 1750-129 Lisboa
    Altersbeschränkung: ab 16 Jahre
    Allergenkennzeichnung: Eier, Milch, Sulfite
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